Resep Cimol Saus Kacang, Rasain Enak dan Gurihnya Cemilan Ini di Rumah Bareng Keluarga

Editor: Mona Andriani

TRIBUNBATAM.id - Resep Cimol Saus Kacang, nikmati cimol enak dan gurih bareng keluarga.

Bagi yang ingin mencoba membuat cimol di rumah, maka resep yang satu ini bisa dicoba.

Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang mudah ditiru.

Karena rasanya yang nikmat, keluarga pasti rebutan untuk menyantap Resep Cimol Saus Kacang ini.

Tertarik untuk menyajikan Resep Cimol Saus Kacang sebagai camilan sore ini?

Baca juga: Cara Unik Garuda Indonesia Kampanye pakai Masker, Desain Mask Livery Baru di Boeing 737-800 NG

Waktu: 45 Menit

Sajian: 60 Buah

Bahan:
25 gram tepung terigu protein sedang
125 gram tepung sagu
50 gram singkong kukus, dihaluskan
25 gram minyak goreng
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok teh baking powder
1-2 sendok makan air hangat
1 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Kacang:
175 gram kacang tanah kulit, digoreng
1 buah cabai rawit merah, digoreng
3 buah cabai merah keriting, digoreng
1 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1 sendok teh cuka
350 ml air panas

Cara Membuat Cimol Saus Kacang:

1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, singkong, minyak goreng, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, baking powder, air, dan telur sampai berbutir. Gumpalkan.

2. Bentuk bulat-bulat sebesar kelereng. Masukkan ke dalam minyak dingin.

3. Goreng di atas api kecil hingga kering dan matang.

4. Saus, haluskan kacang tanah, cabai rawit merah, cabai merah keriting, garam, dan gula pasir. Tambahkan cuka dan air panas. Aduk rata.

5. Sajikan cimol bersama sausnya.

(*)

Artikel ini telah terbit di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Cimol Saus Kacang Enak, Ini Resep Anti Gagal Untuk Membuatnya