Breaking News:

Lendot Makanan Khas Melayu Kepri Ternyata Obat Manjur Melancarkan Sistem Pencernaan

Makanan tradisional Lendot merupakan makanan Khas Melayu Kepulauan Riau (Kepri). Lendot terbuat dari bahan Tepung Sagu atau Rumbia.

ist
Warga mengantre untuk menikmati Lendot, masakan khas melayu Kepri 

TRIBUNBATAM.id – Makanan khas Melayu Kepri yang satu ini, bukan saja hanya sekedar makanan biasa.

Ternyata, selain sebagai makanan tradisional namun secara ilmiah, ternyata makanan yang satu ini juga dipercaya sebagai obat manjur untuk melancarkan sistem pencernaan. 

Namanya adalah Lendot.

Makanan tradisional Lendot merupakan makanan khas melayu Kepulauan Riau ( Kepri).

Lendot terbuat dari bahan Tepung Sagu atau Rumbia.

Dilansir sains.kompas.com, selain sebagai makanan tradisional ternayat Sagu juga bisa mengobati penyakit celiac. Penyakit celiac adalah penyakit autoimun yang terjadi akibat mengonsumsi gluten.

Baca juga: WOW! 7 Makanan Ini Ternyata Bisa Bikin Suasana Hati jadi Lebih Bahagia

Hal itu, seperti dikemukakan oleh Peneliti di Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Kementerian Pertanian, Endang Yuli Purwani.

"(Sagu) Ini baik untuk mereka yang sensitif terhadap gluten, karena makan makanan yang berbahan dasar gandum misalnya itu justru bahaya karena kandungan gluten dari gandum itu tinggi," kata Endang.

Lanjutnya, bahkan di Amerika Serikat, beberapa studi menunjukkan bahwa negara tersebut menjadi negara yang paling tinggi mengalami kasus alergi gluten.

Individu yang mengalami celiac mencapai tiga juta orang atau sekitar satu persen dari populasi total.

Halaman
12
Penulis: Filemon Halawa
Editor: Filemon Halawa
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved