Resep Nasi Goreng Tanpa Tumis dan Tanpa Minyak, Cocok untuk Kamu yang Lagi Diet

TRIBUNBATAM.id -  Ada alternatif nasi 'goreng' tanpa minyak dan tanpa tumis. 

Cukup rebus dan campur semua bahan jadi satu, bisa pakai rice cooker maupun panci biasa.

Olahan nasi unik ini bisa pakai ayam rebus dan tomat, sebagai bahan utamanya. Masakan tanpa minyak ini cocok buat kamu yang sedang diet dan mengurangi lemak termasuk minyak goreng.

Walaupun cara membuatnya direbus, tetapi tampilannya serupa dengan nasi goreng pada umumnya.

Yuk bikin nasi 'goreng' tanpa minyak sesuai resep dari buku "50 Resep Hidangan Tanpa Minyak Tanpa Menggoreng" oleh Threes Emir terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.  

Resep nasi goreng tanpa minyak

Bahan:

2 cangkir beras (bisa ganti nasi merah atau putih)

1 potong dada ayam rebus, potong kecil-kecil

2 buah tomat rebus, kupas dan hancurkan dengan garpu

1 buah bawang bombai, iris tipis

3 siung bawang putih, memarkan

Baca juga: Resep Sambal Goreng Jengkol dan Cara Membuatnya, Tambah Telur Bebek Rebus Makin Sedap

Baca juga: Resep French Toast Klasik, Roti Panggang ala Perancis, Menu Andalan untuk Sarapan Praktis

2 sdm saus tomat

1 sdt oregano (opsional)

2 lembar daun basil (opsional, atau ganti daun kemangi)