TIPS SIMPAN MAKANAN
Cara Simpan Sarden Kaleng Setelah Dibuka, Awet 3 Bulan Cocok untuk Stok Lauk Sahur
Inilah cara simpan sarden kaleng setelah dibuka, awet 3 bulan cocok untuk stok lauk sahur.
lihat foto
Kaleng yang membengkak seringkali berarti bakteri telah memasuki makanan dan mulai menghasilkan gas.
2. Simpan dalam tempat yang sejuk
Meski tertutup rapat dalam kemasan kaleng, sarden tetap perlu disimpan dengan benar.
Menurut para ahli dari Departemen Nutrisi Manusia di Universitas Ohio, idealnya sarden kaleng harus disimpan pada suhu di bawah 70 derajat Fahrenheit atau 21 derajat Celsius.
Sarden juga akan membusuk jika dibekukan dan kemudian dicairkan.
Kaleng sarden yang disimpan pada suhu 95 derajat Fahrenheit atau lebih dapat pecah bahkan meledak.
Menyimpan karden kaleng di tempat yang sejuk dan kering adalah cara terbaik untuk menjaga sarden agar tetap enak dimakan selama mungkin.
3. Kemas dalam wadah plastik
Ikan berlemak segar seperti sarden akan membusuk setelah hanya satu hingga dua hari di lemari es.
Sarden berkualitas buruk akan berbau busuk dan memiliki mata kusam.
Setelah dibuka, sarden kalengan akan bertahan selama tiga hingga empat hari di lemari es sebelum membusuk.
Membiarkan sarden di dalam kaleng setelah dibuka dapat merusak rasa, jadi pindahkan ikan ke wadah plastik tertutup.
Bekukan kembali.
Baca juga: Cara Simpan Beras agar Lebih Tahan Lama, 3 Trik Ini Bikin Awet dan Bebas Kutu
Baca juga: Cara Simpan Sambal yang Benar Agar Awet dan Rasa Tetap Terjaga
Baca juga: Mudah Busuk, Inilah Cara Simpan Cabai yang Benar, 3 Trik Rahasia Ini Bikin Awet
4. Bekukan pada wadah yang sesuai
Tidak seperti ikan putih yang dapat disimpan selama enam bulan di dalam freezer, sarden tidak membeku dengan baik untuk waktu yang lama.
Menurut FDA, setelah dua hingga tiga bulan disimpan dalam freezer, kualitas sarden kaleng akan menurun.
Namun, sarden kalengan dapat tetap terjaga dengan baik jika isi sarden dikeluarkan terlebih dulu dan langsung dibekukan dalam wadah yang sesuai.
Cara ini dapat membuat sarden bertahan dengan kualitas terbaik hingga dua bulan.
Berita lain tentang TIPS SIMPAN MAKANAN
Baca berita terbaru lainnya di Google
