Breaking News:

BUATAN INDONESIA

Bangga Buatan Indonesia: Gerai Ayam Goreng Ala Shihlin Hadir di Tiban Batam, Harganya?

Gerai ayam goreng ala Shihlin hadir di Tiban I Batam. Ayam goreng ini buatan Indonesia, hanya saja sajiannya mirip ayam goreng Shihlin yang terkenal

tribunbatam.id/istimewa
Bangga Buatan Indonesia: Gerai Ayam Goreng Ala Shihlin Hadir di Tiban Batam, Harganya?. Foto UMKM - Gerai Cirou, ayam goreng ala Shihlin yang beralamat di Tiban 1, Sekupang, Batam 

BATAM, TRIBUNBATAM.id - Aneka olahan daging ayam selalu digandrungi oleh food lovers baik muda hingga tua.

Seolah tak ada matinya, resto maupun gerai makanan yang menjual aneka olahan daging ayam ini, menjamur dari pusat hingga pinggiran kota.

Nah, bagi para pecinta daging ayam, tentu sudah tidak asing lagi ketika mendengar Ayam Goreng Shihlin yang sempat fenomenal di berbagai belahan dunia termasuk Indonesia.

Ya, Shihlin merupakan salah satu nama Distrik di Taiwan. Di sana, terdapat pedagang ayam goreng tanpa tulang (fillet) yang sangat laris bahkan antreannya sangat panjang.

Ayam goreng tanpa tulang yang dibalut dengan tepung krispi itu disajikan dengan cara yang cukup unik. Yakni digunting kecil-kecil. Pada sentuhan akhir, penjual akan menaburkan aneka bumbu bubuk untuk memperkaya rasa.

Baca juga: Bangga Buatan Indonesia: TOTELES Batam Tawarkan Paket Takjil, Hampers dan Kue Lebaran

Seperti bumbu rumput laut, barbeque, spicy (pedas) dan lain-lain.

Untuk menikmatinya, masyarakat Indonesia tak perlu ke Taiwan. Pasalnya, Ayam Goreng Shihlin sudah hadir di Indonesia pada beberapa tahun lalu.

Bagi yang ingin menikmati menu serupa dengan harga yang lebih terjangkau, anda punya alternatif.

Adalah Cirou. Cirou berasal dari bahasa Mandarin yang artinya daging ayam.

Saat ini, gerai Cirou menjual menu ayam goreng tepung tanpa tulang serupa dengan di negeri asalnya, Taiwan.

Halaman
12
Penulis: Rebekha Ashari Diana Putri
Editor: Dewi Haryati
Sumber: Tribun Batam
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved