Breaking News:

KESEHATAN

Ini 4 Cara Sehat Mengolah Daging Sapi untuk Menu Lebaran

Berbagai macam menu khas lebaran menggunakan daging sapi sebagai bahan bakunya. Sebut saja rendang, semur, atau menu lainnya. Namun, daging sapi ...

Kompas.com
Ilustrasi rendang 

Konsumsi makanan tinggi santan secara berlebih dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah yang pada akhirnya dapat meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti penyakit jantung. 

4. Menyiasati cara konsumsi

Jika memang konsumsi makanan tinggi lemak dan kolesterol sulit dihindari, maka cobalah menyiasati cara kita mengonsumsinya. 

Menu seperti rendang, misalnya, pasti memiliki banyak sekali bumbu yang terbuat dari santan.  

Jadi, ketika mengonsumsinya, cobalah menyingkirkan bumbu tambahannya. 

"Santan tersebut dipinggirkan, yang diambil hanyalah daging sapi yang sudah meresap bumbu rendangnya. Bumbu rendangnya sendiri jangan ditambahkan lagi, cukup hanya dagingnya saja," papar Ida. (*) 

Simak berita terbaru lainnya di Google News

Berita Tentang Kesehatan

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Sehat Mengolah Daging Sapi untuk Menu Lebaran"

Baca juga: Tips Menyimpan dan Menghangatkan Opor Ayam Agar Tidak Mudah Basi

Baca juga: 6 Shio Paling Beruntung Hari Rabu 12 Mei 2021, Shio Kambing Ada Peningkatan Materi

Baca juga: 4 Bahan Alami Ini Ampuh Mengatasi Masalah Kulit Kering

Baca juga: Arti Mimpi Melihat Hantu Tak Melulu Jadi Momok Menakutkan, Ada Pertanda Baik Dibaliknya

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved