Breaking News:

Inilah Empat Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

Menghindari makanan kaya purin dapat memberikan efek positif bagi penderita penyakit asam urat

Editor: Aminudin
freepik.com
ILUSTRASI Asam urat 

TRIBUNBATAM.id -  Purin merupakan senyawa organik yang sebenarnya tidak selalu berbahaya.

Adanya kandungan zat purin dalam tubuh adalah kondisi yang normal.

Hanya saja, purin diurai menjadi zat limbah, yakni asam urat yang penumpukannya dapat berbahaya bagi jaringan dan persendian.

Inilah yang kemudian mengakibatkan penyakit asam urat, batu ginjal, dan masalah kesehatan lainnya.

Menghindari makanan kaya purin dapat memberikan efek positif bagi penderita penyakit asam urat.

Menurut American Academy of Family Physicians, diet rendah purin dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi risiko komplikasi yang parah.

Dilansir dari WebMD, 3 November 2020, berikut adalah empat makanan kaya purin yang harus dihindari penderita penyakit asam urat.

 

1. Jeroan

Jeroan bisa jadi sumber nutrisi yang baik dalam konteks kebutuhan lain.

Namun, jeroan atau rempela mengandung purin dalam jumlah yang tinggi.

Bagi siapa pun yang ingin mencegah atau mengurangi kadar asam urat dalam darah, wajib menghindari konsumsi jeroan.

2. Alkohol

Jenis alkohol yang berbeda memiliki tingkat kandungan purin yang juga berbeda.

Salah satu yang tinggi purin adalah bir, yang jika dikonsumsi rutin akan meningkatkan asam urat.

3. Seafood

Berbagai jenis seafood, seperti ikan, kerang, kepiting, cumi, dan sebagainya mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh.

Namun, beberapa di antaranya, seperti ikan sarden dan ikan teri, mengandung purin yang tinggi sehingga tidak baik untuk penderita asam urat.

Baca juga: Tiga Vaksin Covid-19 Efektif Lawan Varian Baru Virus Corona

4. Minuman manis

Beberapa penelitian telah menetapkan hubungan antara kadar asam urat tinggi dengan konsumsi gula berlebih.

Purin yang ditemukan dalam sirop jagung fruktosa tinggi berkaitkan dengan peningkatan kristal dan risiko yang terkait.

Sementara itu, dilansir Medical News Today pada 26 Juli 2018, ada beberapa makanan rendah purin yang disarankan untuk penderita penyakit asam urat, yakni sebagai berikut.

1. Susu rendah lemak

Pilihan konsumsi susu rendah lemak atau bebas lemak yang paling baik adalah keju, yogurt, dan yogurt beku.

2. Biji-bijian

Biji-bijian ini termasuk makanan seperti roti, nasi, pasta, dan kentang. Pilihlah produk gandum utuh untuk manfaat yang maksimal.

3. Buah dan sayur

Semua sayur dan buah menyehatkan sehingga baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

4. Protein tanpa lemak

Para dokter percaya bahwa ikan dan daging unggas dalam jumlah kecil tidak akan meningkatkan kadar purin.

5. Telur

Telur bisa dikonsumsi oleh penderita penyakit asam urat, tapi hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah sedang.

Tidak boleh berlebihan atau dalam porsi besar.

Lebaran Idulfitri sebentar lagi. Pada saat itu banyak makanan kaya zat purin yang dihidangkan.

Semoga Anda bisa dengan cermat menghindarinya. (kompas.com)

BACA BERITA LAIN TRIBUN BATAM DI GOOGLE NEWS

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved