Begini Cara Minum Kopi untuk Menurunkan Berat Badan Menurut Para Ahli
Kopi diyakini dapat membakar lebih banyak kalori, yang mana ini berarti dapat membantu menurunkan berat badan. Namun, menurut ahli diet ...
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Di balik rasa pahitnya yang nikmat, kopi ternyata memiliki banyak manfaat. Salah satunya yakni dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
Sehingga, kopi diyakini dapat membakar lebih banyak kalori, yang mana ini berarti dapat membantu menurunkan berat badan.
Namun, menurut Donald Mankie, ahli diet terdaftar di Sarasota Memorial Bariatric and Metabolism Center, manfaat tersebut bisa didapatkan tergantung bagaimana cara Anda meminum kopi.
"Kopi memang memiliki kemampuan untuk merangsang metabolisme, tapi tidak semua minuman kopi memiliki manfaat yang sama, seperti minuman kopi dengan tambahan gula dan krim," jelas Mankie.
Selain memberi Anda energi yang dapat meningkatkan performa olahraga dan aktivitas fisik secara umum, Mankie menghubungkan efek penurunan berat badan dari kopi dengan proses fisiologis menarik yang dikenal sebagai thermogenesis.
Dalam proses metabolisme, thermogenesis adalah produksi panas yang terjadi setelah makan, yang berperan dalam meningkatkan laju metabolik tubuh, yang akan meningkatkan pengeluaran energi.
Kopi terbaik untuk menurunkan berat badan
Menurut Mankie, untuk menurunkan berat badan, kopi hitam adalah pilihan terbaik. Pasalnya, kopi hitam hanya mengandung dua kalori per porsi.
Selain itu, kopi hitam mengandung Vitamin B12 dan magnesium, yang mana keduanya diakui oleh beberapa ahli dapat membantu tubuh memproses makanan untuk bahan bakar.
Sementara, jika Anda memilih minum kopi dengan tambahan banyak gula, krim, atau susu, maka alih-alih mendapatkan manfaatnya, justru semakin banyak kalori yang terkandung di dalamnya.
Itu sebabnya, kopi hitam seringkali menjadi pilihan untuk dikonsumsi saat diet.
"Beberapa diet, seperti puasa intermiten, memilih kopi hitam atau kadang-kadang teh hitam atau teh hijau sebagai minuman selain air putih, untuk diminum di antara waktu makan," kata Mankie.
"Kopi telah terbukti menahan nafsu makan dan menjaga tubuh tetap berenergi saat kekurangan bahan bakar dari makanan, bersama dengan beberapa manfaat kuat lainnya. Intinya adalah tidak menambahkan apa pun,” pungkasnya. (*)
Simak berita terupdate lainnya di Google News
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Ahli Ungkap Cara Minum Kopi untuk Menurunkan Berat Badan"
