4 Cara Simpan Manisan Buah Agar Tahan Lama dan Rasanya Tidak Mudah Berubah

TRIBUNBATAM.id - Kamu sedang membuat manisan buah? Tidak ada salahnya untuk mengetahui cara simpan manisan buah agar tahan lama dan rasanya tidak mudah berubah. 

Dengan mengikuti cara menyimpan manisan berikut, manisan buah buatanmu bisa tahan hingga seminggu lamanya. 

Dilansir dari Kompas.com, Corporate Chef Parador Hotels & Resorts,  Gatot Susanto membagikan cara menyimpan manisan buah yang baik dan benar. 

1. Simpan dalam wadah plastik tertutup

Menyimpan manisan buah agar rasanya tidak berubah cukup mudah. Salah satunya dengan cara menyimpan manisan buah menggunakan wadah plastik yang tertutup.

"Untuk menyimpan cukup dimasukkan ke dalam kulkas, lalu dimasukkan ke wadah tertutup," jelas Gatot kepada Kompas.com. 

Cara simpan manisan buah yang satu ini bisa membuatnya tahan hingga seminggu. 

2. Simpan manisan buah dalam plastik yang diikat kencang 

Ada cara menyimpan manisan buah lain yang mudah diikuti. Yaitu dengan menggunakan plastik yang diikat kencang.

Pastikan untuk plastik tidak berlubang dan ikatannya rapat. Hal itu untuk menghindarkan manisan agar tidak terkontaminasi bau dari produk yang disimpan dalam kulkas yang sama. 

3. Jangan simpan manisan buah di dalam freezer

Ada tips menyimpan manisan buah agar kualitasnya tetap terjaga. Yaitu jangan masukkan manisan ke dalam freezer.

Memasukkan manisan buah ke dalam freezer bisa membuatnya mengerut dan kering. Selain itu, kualitasnya juga bisa berubah.

Sari dalam manisan buah akan hilang dan membeku. 

4. Beri label pada wadah untuk menyimpan manisan buah