Breaking News:

Jangan Dicuci, Begini Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing Menurut Ahli Pangan

Hari ini, umat muslim merayakan Hari Raya Idul Adha 1442 Hijriah. Tentunya akan ada daging kurban yang dibagikan ke masyarakat, salah satunya ...

Editor: Lia Sisvita Dinatri
COOKY
Cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing. FOTO: ILUSTRASI 

7. Marinasi dengan nanas

Cara mudah lainnya untuk menghilangkan bau daging kambing yang berikutnya yaitu, cukup diamkan daging kambing dengan nanas.

Caranya, parut nanas muda kemudian masukkan potongan daging kambing ke dalam parutan nanas.

Setelah itu, diamkan selama 10 menit hingga 30 menit, pastikan semua daging bisa terendam.

Lebih baik jangan terlalu lama direndam, karena daging kambing akan hancur jika terlalu lama direndam dengan nanas. (*)

Simak berita terbaru lainnya di Google News

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "7 Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing, Jangan Dicuci"

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved