Breaking News:

TIPS SIMPAN MAKANAN

Tips dan Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Tanpa Merusak Kesegarannya

Hari Raya Idul Adha merupakan momen berbagi kepada sesama dengan menyembelih hewan kurban. Tak heran, kita biasanya mendapatkan stok daging yang ...

FREEPIK.COM
Ilustrasi daging sapi 

Cara lainnnya, gunakan ember kecil atau baskom berisi air bersih. Masukkan daging ke dalam plastik dan rendam pelan-pelan ke dalam air.

Permukaan air akan mendorong udara di dalam plastik daging naik ke atas.

Setelah udara habis, segera ikat plastik kantung daging tersebut agar udara tidak masuk kembali.

Jangan langsung masukkan ke freezer

Agar kualitasnya tetap terjaga, jangan langsung menyimpan daging ke dalam freezer. 

Simpan daging di rak kulkas selama 10-20 jam baru pindahkan ke bagian terdingin itu. 

Hal ini untuk mencegah daging mengkeret dan merusak kulitasnya karena beku mendadak. 

Lama penyimpanan daging tergantung kualitas kulkas dan seberapa sering kita membuka freezer tersebut. (*) 

Simak berita terbaru lainnya di Google News

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Menyimpan Daging di Kulkas Tanpa Merusak Kesegarannya"

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved