AWAS! Susu Kental Manis Tak Boleh Diseduh, Sebelum Menyesal Begini Cara Konsumsi yang Benar
Susu kental manis (SKM) ternyata tidak boleh diseduh untuk diminum. Kaum ibu ayo pahami begini cara konsumsi susu kental manis yang benar
TRIBUNBATAM.id - Susu kental manis (SKM) ternyata tidak boleh diseduh untuk diminum.
Hal ini sesuai larangan Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) tentang penggunaan kental manis dengan cara diseduh atau diminum.
Konsumsi susu kental manis tidak bisa dilakukan sebagaimana minuman susu pada umumnya.
Sebab, kandungan gizi yang ada di susu kental manis tidak cukup setara dengan susu maupun ASI untuk diminum.
Melansir Tribunnews, Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan, Rita Endang mengatakan, cara konsumsi seperti itu merupakan kebiasaan yang salah di masyarakat dan harus diubah.
Rita menegaskan bahwa kental manis tidak bisa menggantikan air susu ibu (ASI).
Baca juga: Bu, Kenali Dampak Buruk Memberikan Susu Kental Manis pada Balita
"Susu kental manis (SKM) secara fungsi tidak untuk menggantikan air ASI, tidak cocok untuk bayi sampai 12 bulan dan tidak dapat digunakan sebagai satu-satunya sumber gizi," katanya belum lama ini.
Tipikal dari SKM, kata dia adalah susu yang manis dan memang tidak untuk usia anak-anak di bawah 1 tahun.
"Sudah ada peringatannya, masyarakat yang memang berisiko terhadap kandungan gulanya seharusnya perlu mengoreksi diri," ujar Rita.
SKM seharusnya digunakan untuk topping bukan untuk diseduh dan diminum.
Lantas, bagaimana cara konsumsi susu kental manis yang benar?
Cara konsumsi susu kental manis yang benar
Berikut beberapa cara konsumsi susu kental manis yang benar:
1. Dijadikan Topping
Menurut BPOM, SKM berbeda dengan susu lainnya.
Jenis susu ini lebih tepat untuk dijadikan topping pada makanan maupun minuman.
