Breaking News:

Nyesal Baru Tahu! Waspada, Konsumsi Air Rebusan Serai Bisa Picu Penyakit, Simak Penjelasannya

Di balik segudang manfaat dalam tanaman serai ternyata Anda patut waspada jika mengkonsumsinya secara berlebihan karena berdampak ini pada tubuh

Sajian Sedap
Ilustrasi Serai - Nyesal Baru Tahu! Waspada, Konsumsi Air Rebusan Serai Bisa Picu Penyakit, Simak Penjelasannya 

TRIBUNBATAM.id - Dari banyaknya tumbuhan yang ada di sekitar manusia, serai adalah salah satu tanaman herbal yang dikenal dan banyak dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan.

Selain untuk bahan masakan, serai kerap menjadi campuran minuman kesehatan yang sudah diyakini khasiatnya secara turun temurun.

Di balik segudang manfaat yang ada dalam serai, ternyata Anda patut waspada jika mengkonsumsinya secara berlebihan.

Dalam sebuah penelitian menggunakan tikus, bahan-bahan tertentu dalam serai menyebabkan cacat lahir.

Orang yang menjalani kemoterapi juga disarankan untuk menghindari serai, karena bisa mengganggu perawatan.

Baca juga: Cobalah Mulai Rutin Minun Air Rebusan Serai Setiap Hari, Begini yang Akan Terjadi Pada Tubuh

Baca juga: Bisa Diolah Jadi Minyak Esensial, Inilah Manfaat dan Efek Samping Serai Bagi Tubuh

Satu sendok makan serai segar bisa menyediakan sekitar lima kalori, di mana sebagian besar berasal dari karbohidrat (serat) dan protein.

Selain itu, dalam serai ada beberapa mineral, termasuk kalsium (3 mg), kalium (34 mg), mangan (0,2 mg), magnesium (2,9 mg), dan zat besi (0,4 mg).

Selanjutnya terdapat vitamin A, vitamin C, folat dan niasin meski dalam jumlah yang kecil.

Dengan mengkonsumsi serai sebenarnya tidak akan berdampak signifikan pada kebutuhan vitamin harian.

Soal efek samping, mengonsumsi serai dalam jumlah yang wajar tidak akan menjadi masalah bagi kesehatan.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved