Devy Masterchef Indonesia 9 Tereliminasi, Imbas Kesalahan Fatal di Ayam Bakar Bumbu Rujak

TRIBUNBATAM.id - Peserta pertama di Top 10 Masterchef Indonesia 9 yang tereliminasi adalah Devy, Senin (14/3/2022).

Langkah Devy di Masterchef Indonesia setelah tiga kali pressure test.

Sebelumnya ada Cheryl, Palitho, Alden dan Devy yang masuk ke babak pressure test.

Peserta yang lolos di pressure pertama adalah Cheryl.

Lalu dipressure kedua masih ditantangan nanas, Palitho yang lolos.

Alden dan Devy harus masak lagi dipressure test masih dengan tema yang sama.

Baca juga: Lolos ke Top 9, Alden Masterchef Indonesia 9 Sempat Trending Twitter, Kenapa?

Di pressure test ketiga, hidangan Devy dianggap fatal saat menghidangkan ayam bakar bumbu rujak.

"Padahal olahan kamu bisa dibilang komplit, flavour is good juga. Sambal dabu-dabu nanasnya enak. Hanya harus hati-hati di tingkat kematangan ayam,"ujar Chef Renata.

Hal sama dikatakan Chef Arnold.

Menurut dia, persentase memasak Devy sangat enak, apalagi sambal dabu-dabunya.

keputusan Devy menambahkan kemangi sebagai aromatik dari sambalnya dibilang cerdas.

Sayang komentar-komentar positif tersebut belum bisa menyelematkan langkahnya. Pengusaha laundry itu harus pulang setelah harus memasak tiga ronde dengan olahan nanas. Ia berhadapan dengan Alden secara head to head, namun Alden dengan olahan Prawn skewers with guacamolle and sour cream sauce masih dinyatakan aman.

Meski begitu, ia mengaku tak masalah dan menerima keputusan juri dengan lapang dada.

"Buat teman-teman yang sudahdukung aku terimakasih. Aku sudah buat yang terbaik,"ungkap Devy.

Baca juga: Nekat Olah Dessert dalam 30 Menit, Cheryl MasterChef Indonesia 9 Dipuji Chef Juna

Alden Masuk 6 Kali Pressure Test

Kontestan asal Surabaya, Alden bisa dikatakan sebagai langganan pressure test di MasterChef Indonesia Season 9.

Terhitung sudah 6 kali ia mencicipi pressure test.

Beruntungnya nasib baik masih berpihak.

Ia masih aman dan lolos setiap kali masuk pressure test.

Olahannya Prawn skewers with guacamolle and sour cream sauce mendapat pujian juri meski ada beberapa komentar pedas juga yang diterima.

Menurut Chef Arnold, olahan Alden termasuk ugly dish.

Ia gagal menyempurnakan komposisi sajiannya dengan rasa yang terbilang enak.

"Chef di sini ada 3, kamu cuma bikin 2, ugly dish sih,"ujar Chef ARnold.

Selain itu, udang milik Alden juga diperparah dengan kondisinya yang gosong.

Baca juga: Resep Sup Buntut Bakar, Masakan Meimei dan Alden MasterChef Indonesia 9 yang Dinilai Juri Keasinan

Chef Juna sendiri mengomentari komposisi sajian Alden yang sangat buruk.

"Tidak ada vegetable yang lebih banyak dari proten hewani,at least jumlah harus sama. But Flavour is good, konsepnya saja yang gagal,"jelas Chef Juna.

Peserta MasterChef Indonesia Season 9 asal Surabaya, Cheryl Puteri Gunawan atau Cheryl, sukses taklukkan tantangan mengolah nanas dalam pressure test hari ini, Minggu (13/3).

Ia dipuji ke tiga juri karena berhasil membuat olahan dessert hanya dengan waktu 30 menit.

Menurut ketiga juri, hal tersebut menjadi prestasi yang cukup luar biasa untuk Cheryl mengingat olahannya terbilang kompleks namun bisa beradu dengan waktu yang ditentukan.

"Jujur, dengan waktu 30 menit kamu bikin dessert se kompleks ini, sangat luar biasa sih menurut saya,"ujar Chef Renata.

Olahan Cheryl adalah membuat Tropical Dessert Cheese Cake menggunakan bahan dasar nanas.

Meski komentar juri positif namun tetap ada catatan untuk sajian ia buat.

Konten kreator asal Surabaya itu dianggap masih kurang meng hilight nanas sebagai komponen utama dari tantangan ronde pertama. Namun karena rasa dan persentasenya dianggap paling bagus diantara kontestan lainnya, sehingga Cheryl menjadi yang pertama lolos dari pressure test.

"Flavor combinationnya is good , dari pineapple , ginger semuanya padu.Hati-hati sama granita, harusnya bisa halus lagi,"kata Chef Renata.

Baca juga: Resep Sup Buntut Bakar, Masakan Meimei dan Alden MasterChef Indonesia 9 yang Dinilai Juri Keasinan

Chef Juna sampai memuji kemampuan Cheryl yang sukses mengolah dessert lengkap dengan waktu yang singkat. Ia pun jadi dijuluki Queen of Dessert .

"Saya admirer kamu bisa buat ini dengan waktu yang singkat,"ujar Chef Juna.

Dijuluki Queen of Dessert

Peserta asal Surabaya, Cheryl memang dikenal cukup mumpuni ketika mengolah dessert.

Sebelumnya, ia sukses membuat juri bangga denga olahan Ube Cke khas Filipina.

"Anyway ini presentasi sangat menarik ya," puji Chef Arnold.

"Taste and flavour is good. Tapi saya sendiri personally saltiness, dan Filippine itu biasanya sweetness.

Kamu bisa nambahin chocolate ube cake gitu," sambungnya.

Pujian juga diberikan oleh Chef Renatta dan Chef Juna. "Very smart move, kamu bisa milih kekuatan masakan kamu dan sesuai tema," kata Chef Renatta.

Karena tantangan ronde pertama mengolah nanas dan Cheryl lagi-lagi sukses membuat olahan dessert Tropical Cheese Cake, ia jadi dijuluki Queen of Dessert.

Baca juga: Geser Posisi Arsyan, Victor MasterChef Indonesia 9 Menang Tantangan sama Valerie

Sebelumnya ada Indra yang mendapat julukan King of Dessert.

Sayang ia gagal melanjutkan langkahnya setelah tereliminasi pekan lalu.

Devy-Alden Head to Head

Babak pressure test mempertemukan Devy, Alden, Palitho dan Cheryl.

Cheryl berhasil lolos di ronde pertama pressure test.

Sedangkan Palitho lolos di ronde ke dua.

Sayangnya dua kontestan lain yakni Alden dan Devy masih harus memasak lagi untuk memilih siapa yang akan tereliminasi.

Adapun tantangan untuk pressure test ronde ke tiga, masih harus membuat olahan dengan bahan nanas.

Berikut Top 9 kontestan MasterChef Indonesia Season 9:

1. Jonathan Alden Portfolio (Alden), 23 tahun asal Surabaya (fresh graduate)

2. Arsyan Dwianto (Arsyan), 25 tahun asal Jakarta (penjual burger)

3. Cheryl Puteri Gunawan (Cheryl), 24 tahun asal Surabaya (content creator)

4. Teresa Machel Wie (Machel), 24 tahun asal Jakarta (pengusaha jus)

5. Mei-Mei Tanujaya (Mei-Mei), 46 tahun asal Pekanbaru (owner baking house)

6. Palitho Aventus Simanjuntak (Palitho), 29 tahun asal Malang (owner cafe)

7. Marsha Rayhan Paramarta (Ray), 26 tahun asal Jakarta (penjual mie ayam)

8. Dewi Valerie Taniaty (Valerie), 25 tahun asal Medan (wirausaha makanan online)

9. Tjoa Victor Agustino Wibowo (Victor), 24 tahun asal Semarang (wirausaha makanan online)

(*)

Artikel ini telah tayang di TribunKaltara.com dengan judul Fatal, Devy Pulang dari Galeri MasterChef Indonesia Season 9, Efek Ayam Bumbu Rujak tak Matang