Chef Juna Sebut Masakan Peserta MasterChef Agak Berlendir, Dikatakan Paling Buruk

TRIBUNBATAM.id - Chef Juna blak-blakan membongkar masakan peserta MasterChef Indonesia paling buruk.

Pria bernama lengkap Juna Rorimpandey ini telah menjadi juri MasterChef Indonesia sejak beberapa musim lalu.

Sosoknya dikenal tegas dan galak.

Tak jarang Chef Juna memberikan komentar pedas pada para peserta.

Bila masakan peserta terlalu buruk, Chef Juna tak segan untuk melepehnya dan membuangnya ke tempat sampah.

Kendati demikian, Chef Juna selalu memberikan kritik dan komentar yang membangun.

Pengalaman menjadi juri MasterChef Indonesia pun membuatnya mencicipi banyak makanan.

Baca juga: 2 Hal Ini Bikin Ayu Ting Ting Terpesona Pada Victor Masterchef Indonesia 9 : Ya Allah

Baca juga: Chef Arnold Juri Masterchef Indonesia Beri Hadiah Ini di Ultah Istri, Tiffany Soetanto

Sayangnya, tak semua masakan itu enak.

Chef Juna mengungkap jika para kontestan tak selalu bisa mengolah makanan dengan baik selama kompetisi.

Koki asal Manado ini pun membeberkan makanan olahan para kontestan yang memiliki rasa tak enak.

Hal itu disampaikan Chef Juna saat berbincang dengan Cinta Laura beberapa waktu lalu.

Menurutnya, masakan peserta yang menurutnya kurang enak ternyata sangat banyak.

"Banyak ya sebenernya, yayaya banyak ya, banyak, ini nggak usah dipotong banyak mereka," kata Chef Juna.

Chef Juna kemudian mengatakan salah satu makanan yang gagal diolah peserta saat itu adalah sayur oyong.

Peristiwa itu terjadi pada saat kompetisi memasak di musim kedua.

Chef Juna mengenang, saat itu hampir semua peserta gagal mengolah sayur oyong dengan baik.

Padahal, bahan makanan itu sangat familiar bagi masyarakat Indonesia.

"Season kedua itu ada memasak oyong sayur oyong, itu agak berlendir, 10 dari 11 yang memasak itu semuanya hancur kacau," kata Chef Juna mengenang.

Chef Juna menduga para peserta tak terlalu mengenal cara mengolah sayuran tersebut.

Bila salah mengolah, sayur oyong memang menjadi tidak enak.

Apalagi sayur oyong biasanya diolah dengan cara yang begitu sederhana yakni dimasak sebagai sayur bening.

Baca juga: Tiffany Soetanto Ungkap Rindu Pada Chef Arnold, Istri Juri MasterChef Indonesia 9 Singgung Covid-19

Baca juga: Mama Lita MasterChef Indonesia 5 Promosikan Bisnis Baru, Chef Lita Merambah Bidang Fashion

Alhasil, Chef Juna harus mencicipi masakan yang begitu buruk saat itu.

Menurutnya, masakan yang berlendir itu sangat tidak enak saat disantap dan masuk ke mulut.

"Jadi lendirnya itu, aduh it's very sangat tidak nyaman di mulut dan di rasa," kata Chef Juna.

Kini, ajang memasak MasterChef Indonesia 9 pun semakin meng-upgrade standard bagi para peserta.

Mereka benar-benar menyeleksi para peserta yang dirasa cukup mampu untuk ikut berkompetisi.

Tak heran jika banyak dari mereka yang merupakan lulusan sekolah memasak di luar negeri.

(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)