10 Bahan Makanan Sebaiknya Tidak Disimpan di Dalam Kulkas

7. Mentimun

Sebenarnya mentimun cukup sensitif terhadap dingin.

Sayuran satu ini paling enak untuk dikonsumsi jika dibiarkan pada suhu kamar.

Baca juga: Ini Daftar Buah-buahan Tidak Boleh Masuk Kulkas, Sebabkan Benyek dan Hilangkan Nutrisi

Baca juga: Cara Simpan Tomat di Kulkas Agar Tahan Lama dan Tidak Mudah Busuk

8. Telur

Kamu mungkin terkejut melihat telur berada dalam daftar bahan makanan yang tidak boleh diletakkan ke dalam kulkas.

Karena menyimpannya ke dalam kulkas adalah tempat yang seharusnya, terlebih beberapa kulkas menyediakan kotak khusus untuk menyimpan telur.

Telur disterilkan setelah produksi untuk membunuh bakteri (yang juga melemahkan cangkang telur) dan harus tetap dingin untuk mencegahnya kembali.

Namun jika kamu berada di Eropa, telur sebaiknya tidak dimasukkan ke dalam lemari es.

Mereka tidak disterilkan dan cangkangnya merupakan penghalang yang baik.

Beberapa sumber menyebut bahwa menyimpan telur di kulkas dapat membahayakan kesehatan karena bakteri Salmonella.

Beberapa penelitian menunjukkan, telur yang disimpan pada suhu ruang memiliki jumlah bakteri lebih sedikit daripada telur yang disimpan di kulkas.

Telur yang kamu beli bisa jadi telah terkontaminasi bakteri, terlebih jika kondisi luar telur yang kotor seperti yang kamu beli di warung.

Baca juga: Cara Benar Simpan Yoghurt di Kulkas agar Tidak Rusak dan Aman Dikonsumsi

Baca juga: Awet tanpa Dimasukkan Kulkas, Ini Cara Simpan Mentega yang Benar

9. Kemangi

Agar kemangi tetap segar, biarkan di atas meja dengan batangnya terendam dalam cangkir atau vas air seperti yang kamu lakukan dengan bunga potong.

10. Cokelat

Tidak ada yang mau melihat cokelat terbuang percuma.

Menyimpan camilan ini ke dalam kulkas bukan berarti membuatnya tidak bisa dimakan, tetapi mereka akan menyerap bau makanan lain dan mengubah konsistensi.

.

.

.

(TRIBUNBATAM.id)