Breaking News:

TIPS

Jangan Lakukan 6 Kesalahan Ini Ketika Simpan Sisa Makanan, Awas Terkontaminasi Bakteri

Meski masih layak dikonsumsi, cara menyimpan sisa makanan juga harus diperhatikan dengan benar agar makanan tidak terkontaminasi bakteri. 

Freepik.com
Ilustrasi menyimpan makanan dengan wadah plastik. 

TRIBUNBATAM.id - Kita sering kali menyimpan makanan sisa karena sayang jika dibuang.

Meski masih layak dikonsumsi, cara menyimpan sisa makanan juga harus diperhatikan dengan benar agar makanan tidak terkontaminasi bakteri. 

Pasalnya kesalahan dalam menyimpan makanan seringkali terjadi sehingga membuat sisa makanan berubah rasa atau basi serta berpotensi menyebabkan penyakit.

Cara menyimpan makanan yang baik, salah satunya memilih wadah yang benar dan mudah untuk dihangatkan, seperti wadah kaca ramah microwave dan oven.

Sementara itu, jangan terlalu memenuhi isi kulkas, menyebabkan aliran udara kurang dan bakteri lebih mudah berkembang biak.

Berikut enam kesalahan harus dihindari ketika menyimpan sisa makanan dilansir dari dikutip dari laman Insider.

Baca juga: Cara Menyimpan Frozen Food yang Benar agar Awet dan Layak Konsumsi Berbulan-bulan

Baca juga: 8 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Paru-paru, Bernapas jadi Lega

  • Memilih wadah plastik

Menggunakan wadah plastik seiring berjalannya waktu akan berisiko terkena bahan kimia yang larut dalam makanan.

Ahli gizi merekomendasikan wadah kaca, praktis dapat dipanaskan dalam microwave langsung.

Selain itu beralih ke wadah kaca akan membuat lebih mudah mengetahui isinya, sehingga makanan tidak terlupakan begitu saja.

Selalu tutup rapat wadah penyimpanan agar tidak terkontaminasi bakteri.

  • Salah penempatan di kulkas
Halaman
12
Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved