Kafe Kampong Kite Batam, Tawarkan Aneka Kopi dan Makanan Khas Pontianak
Bagi yang ingin menikmati aneka kuliner khas Pontianak, Kalimantan Barat bisa mengunjungi Kafe Kampong Kite di Batam Centre.
lihat foto
BATAM, TRIBUNBATAM.id - Masyarakat Batam yang rindu atau ingin mencicipi kuliner khas Pontianak, Kalimantan Barat (Kalbar), atau sekadar menikmati cita rasa Kopi Borneo beserta camilannya, tidak perlu jauh-jauh ke Kalimantan!
Ada satu kafe yang menyediakan aneka kuliner khas Pontianak di Ruko Aladin, Batam Center, bernama "Kafe Kampong Kite".
Kafe ini menawarkan menu kopi sekaligus aneka makanan dan jajanan dengan cita rasa otentik khas Pontianak.
Bukan sekadar kopi biasa, sajian Kopi Borneo di Kafe ini dibuat dari biji kopi yang didatangkan langsung dari Pontianak, sehingga rasanya serupa dengan yang disajikan di tempat asalnya.
"Semua menunya spesial karena bahan bakunya memang kami datangkan dari Pontianak. Mulai dari kopinya sampai bahan jajanan dan makanan khas pontianak," ujar Penanggungjawab Kafe Kampong Kite, Gusti Yan Haryato, Minggu (30/10/2022).
Toyan, begitu panggilan akrabnya disapa mengatakan, tak sama dengan kopi dari daerah lainnya, kopi Kafe Kampong Kite memiliki rasa kelat dan kekentalan yang berbeda dengan kopi daerah lain.
Baca juga: Pemko Batam Pilot Project KASN Pengukuran Indeks Maturitas NKK
Kandungan asamnya tidak terlalu tinggi, tetapi aman jika langsung dikonsumsi.
"Kental dan kelatnya khas. Tumbuh di tanah gambut, kadar asam kopinya tidak tinggi, jadi tidak akan membuat asam lambung naik. Bangun tidur langsung minum kopi ini pun aman. Walaupun memang biji kopinya mungkin tidak harum seperti biji kopi yang tumbuh di daerah lain," jelas Toyan.
Begitu pula dengan jajanan dan makanan yang disediakan, Toyan ingin menambah referensi kuliner Kota Batam dengan menghadirkan makanan khas Pontianak, Kalbar.
Selain menawarkan menu kuliner baru, Kafe Kampong Kite juga memberikan harga yang relatif lebih terjangkau.
Buat warga Batam yang penasaran, silakan kunjungi dan nikmati jajanan dan makanan khas Pontianak Kalbar ini di Kafe Kampong Kite yang akan Soft Opening, Sabtu (5/11/2022). Dijamin pasti ketagihan! (TRIBUNBATAM.id/Hening Sekar Utami)
