Oleh Oleh Khas Lingga Dijual di Pelabuhan, Ada Aneka Produk Olahan Sagu

LINGGA, TRIBUNBATAM.id - Oleh-oleh khas Kabupaten Lingga, Provinsi Kepulauan Riau (Kepri) kini bisa ditemukan di Pelabuhan Jagoh, Kecamatan Singkep Barat.

Penumpang maupun pengunjung tak perlu repot-repot kebingungan untuk mencari oleh-oleh khas Lingga ketika berangkat ke keluar daerah.

Karena, kedai oleh-oleh yang baru dibuka hari ini, Senin (3/7/2023) menyediakan berbagai macam pilihan makanan.

Oleh-oleh ini tersedia di gerai Bronsa Ratu Cake.

Letaknya di area pertengahan Pelabuhan, membuat tempat ini bisa dengan mudah disinggahi para penumpang atau pengunjung sebelum berangkat maupun yang baru tiba.

Beberapa produk lokal seperti makanan kering yang terbuat dari olahan sagu.

Kabupaten Lingga memang dikenal banyak memiliki makanan khas yang berbahan dasar sagu.

Pemilik gerai, Sulastri M Nur menjelaskan, bahwa produk spesial juga tersedia Bronis Sagu atau yang lebih dikenal dengan nama Bronsa.

"Bronis Sagu ini terbuat tari tepung sagu. Ada juga Brwonsakies, kue kering atau bronis sagu kering," sebutnya saat ditemui TribunBatam.id.

Dia menjelaskan, Bronsa tersebut juga tersedia berbagai toping, sehingga bisa dipilih sesuai selera konsumen.

Wanita yang kerap disapa Mai ini menjelaskan, produk yang berbahan sagu yang terjual seperti sagu lemak, sagu lenggang dan lain-lainnya.

Produk-produk ini bahkan banyak digunakan sebagai bahan masakan yang dikonsumsi masyarakat lokal.

Seperti halnya sagu lenggang.

Mai menjelaskan, sagu lenggang ini merupakan bahan dasar untuk membuat bubur lambok.

Perlu diketahui, bubur lambok merupakan makanan yang sudah tak asing lagi bagi masyarakat Kepri.

Khususnya di Kabupaten Lingga, makanan khas ini ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) Indonesia tahun 2018 lalu.

"Selain itu ada produk lain seperti kerupuk ikan rekomendasi dari Sungai Buluh ini, ada juga tepung sagu, dan makanan lain yang bakal tersedia di sini," tuturnya.

Hadirnya leh-oleh khas Lingga ini di Pelabuhan Jagoh ini pun diapresiasi oleh Camat Singkep Barat, Febrizal Taupik.

Menurutnya, banyak sekali produk-produk unggulan dari Kecamatan Singkep Barat yang laris di pasaran dalam hingga luar daerah.

Kehadiran oleh-oleh khas ini dinilainya, bisa memudahkan warga luar untuk membelinya sebelum menaiki transportasi laut.

"Tempat gerainya strategis berlokasi di Pelabuhan Jagoh, karena tersedia transportasi laut yang menghubungkan antar pulau maupun Batam, Karimun, dan Tanjungpinang," kata Febrizal.

Dia berharap, produk UMKM di Kabupaten Lingga terus bangkit usai pandemi covid-19 yang melanda.

Pihaknya juga sering menghadirkan produk lokal dan menyediakan stand, saat ada event-event yang diadakan.

"Produk dari Singkep Barat banyak yang laris, semua ini UMKM kita semakin bangkit," tambahnya.(TribunBatam.id/Febriyuanda)