MASTERCHEF INDONESIA
Bocoran MasterChef Indonesia 11, Chef Arnold Bongkar Masakan Mentah dari Peserta
Top 9 MasterChef Indonesia 11 kembali bertanding dalam tantangan Mistery Box. Mereka diminta untuk mengolah dessert dari silken tofu.
Penulis: Karunia Rahma Dewi |
TRIBUNBATAM.id - Bocoran MasterChef Indonesia 11, Chef Arnold bongkar masakan mentah dari peserta.
Kompetisi memasak MasterChef Indonesia 11 tayang kembali hari ini, Sabtu (28/10/2023).
9 peserta akan ditantang untuk menyajikan makanan dengan proses, platting, hingga rasa yang menarik hati juri.
Namun kali ini ada salah satu peserta MasterChef Indonesia 11 kena kritik pedas dari Chef Arnold.
Bukan soal rasa saja, namun juga proses masak yang sangat buruk.
Hal tersebut terlihat dalam cuplikan MasterChef Indonesia 11 di Instagram @masterchefina.
Baca juga: Bocoran MasterChef Indonesia 11, Chef Juna Takut Tak Kebagian Dessert
Dalam cuplikan tersebut, Chef Arnold tampak kesal dengan hasil makanan yang tidak matang dari peserta MCI 11.
Proses masak yang sempat dilihat oleh Chef Arnold membuat lelaki 35 tahun itu membeberkan kesalahan dari peserta.
"Karena saya tahu, tadi dia ngerebusnya gak pas. Setengah mentah," ujar Chef Arnold dengan nada kesal.
Komentar pedas itu sempat dilontarkan Chef Arnold saat Chef Juna mencicipi hidangan dari peserta.
"Gimana dong kalau ketahuan Chef Arnold gini?," keterangan dalam unggahan itu.
Tantangan pertama di Top 9 MasterChef Indonesia 11 ini akan menghadirkan challenge mystery box.
Akan ada mystery box di setiap bench masing masing kontestan.
Saat dibuka, mystery box itu berisi silken tofu, yakni tahu yang tidak dikeringkan dan tidak ditekan saat proses pembuatannya.
Sehingga memiliki kadar air tertinggi dari semua jenis tahu lainnya.
Baca juga: Profil Theo, Arek Surabaya Melambungkan Nama di 9 Besar MasterChef Indonesia 11
Namun dalam tantangan ini, bahan silken tofu tersebut harus dijadikan hidangan dessert yang menarik hati juri.
Tantangan itu membuat kontestan panik karena kurang terbiasa membuat dessert dengan berbahan silken tofu.
Ditambah, ketiga juri memberikan waktu kepada kontestan untuk mengolah silken tofu ini selama 45 menit.
Kebanyakan kontestan mengolah silken tofu dengan campuran gula dan juga buah buahan.
Namun juri memberikan beragam penilaian, sebab ada juga yang gagal dan juga ada yang berhasil.
Siapakah yang akan berada di tempat aman dari 9 kontestan yang terdiri dari Theo MCI 11, Belinda MCI 11, Kiki MCI 11, Nata MCI 11, Dhifa MCI 11, Nick MCI 11, Harris MCI 11, Yogi MCI 11, dan Joe MCI 11.
Saksikan MasterChef Indonesia 11 setiap hari Sabtu pukul 16.30 WIB dan Minggu pukul 16.15 WIB hanya di RCTI.
Atau lewat kanal digital 28 UHF untuk pemirsa Jabodetabek.
(Tribunbatam.id/ Karunia Rahma Dewi)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/Potret-cover-MasterChef-Indonesia-11.jpg)