Chef Juna Kritik Masakan Joe MasterChef Indonesia 11 Hambar dan Kurang Western

TRIBUNBATAM.id - Joe dikritik usai masakannya kurang Western dan hambar di MasterChef Indonesia 11. 

Lima kontestan MasterChef Indonesia 11 kini masih bertarung sengit.

Para peserta berlomba kerahkan usaha terbaik mereka untuk jadi pemenang.

Namun, beberapa peserta mulai ketar-ketir setelah mendapatkan kritik dari juri MCI 11. 

Salah satunya adalah Joe MCI 11 yang harus menelan kritik pedas dari Chef Juna terkait hidangannya. 

Hal tersebut terlihat dalam tayangan YouTube MasterChef Indonesi, Minggu (12/11/2023). 

Baca juga: Bocoran MasterChef Indonesia 11, Top 5 Bahagia Buka Kotak Berisi Kejutan

Setelah tantangan pertama sukses dilalui, para konestan kembali dihadapkan dengan tantangan kedua yakni challenge Basket Counters.

Kiki MCI 11 yang menang dalam tantangan pertama bisa menentukan keranjang bahan masakan apa untuk keempat peserta.

Termasuk untuk Joe yang diberikan bahan makanan western.

Sedangkan Joe sangat tidak familiar dengan masakan barat.

Namun Joe pantang menyerah, ia berhasil mengeksekusi bahan makanannya menjadi hidangan Grilled Rib Eye dengan dada kalkun dan sayuran seperti wortel dan bayam.

Tetapi sayangnya,masakan western food Joe justru mendapat komentar pedas para juri.

Komentar paling pedas diberikan Chef Juna yang mengatakan hidangan Joe masih kurang seasoning.

Sehingga makanan Joe terasa hambar. 

“Hidangan kamu ini justru kurang seasoning ya. Asinnya kurang, karena tomatnya terlalu kenceng, gurihnya juga mulai hilang,” ujar Chef Juna.

Baca juga: Biodata Top 5 MasterChef Indonesia 11, Nick Peserta asal Batam Lulusan Australia

Sedangkan Chef Arnold memberikan penilaian bahwa hidangan Joe masih kurang western untuk ukuran masakan barat.

"Kurang western gitu rasanya. Rosemary dan tyme-nya tuh kurang,”tambah Chef Arnold.

Walaupun dapatkan komentar miring, Joe tetap optimis untuk bisa berjuang di babak selanjutnya. 

Dia pun masih berharap bisa lolos dan merebut gelar juara MasterChef Indonesia Season 11.

“Meskipun ada kekurangan dari dish aku, aku berharap bisa lolos,” ungkap Joe.

Sementara itu, pertarungan Top 5 di MasterChef Indonesia Season 11 akan masih berlanjut.

Pertandingan memasak ini akan menemui tantangan-tangan baru.

Saksikan kelanjutan MasterChef Indonesia Season 11 pada Minggu (12/11/2023) pukul 17.00 WIB.

(Tribunbatam.id/ Karunia Rahma Dewi)

Baca juga: Nata Tereliminasi di MasterChef Indonesia 11, Kiki Peluk Erat Sahabatnya