Bahan Membuat Takjil Mulai Dijual di Pasar Batam, Kolang-kaling Rp 18 ribu per Kg

TRIBUNBATAM.id, BATAM - Bulan Ramadan tiba, sejumlah pedagang pasar mulai menjual bahan pangan yang kerap dicari sebagai bahan pembuat takjil kala bulan puasa.

Berbagai jenis jeli, cincau, dan kolang-kaling, kini bisa ditemui di lapak-lapak pedagang pasar tradisional di Kota Batam.

Memasuki bulan puasa ini, pedagang menambah stok kolang-kaling yang dijualnya untuk memenuhi permintaan yang meningkat.

"Kolang-kaling sama cincau banyak dicari selama bulan puasa, makanya saya tambah stok dan variannya," ujar Pedagang Pasar Botania 2, Mimi, pada Selasa (12/3/2024).

Bahan takjil yang dijual di pasar-pasar sangat beragam, mulai dari yang paling sering dicari, yaitu kolang-kaling, cincau, hingga sagu mutiara.

Baca juga: Daftar Harga Bahan Pangan dan Sayuran di Batam Seminggu Jelang Ramadan

Tidak hanya menjual ke pembeli biasa, pedagang juga menjualnya ke pedagang-pedagang takjil yang jumlahnya bertambah saat Ramadan.

Beberapa bahan takjil ini dijual dengan harga yang beragam pula, dan masih terjangkau.

Kolang-kaling bening misalnya, dijual Rp 18 ribu per kilogram, sedangkan kolang-kaling rainbow yang berwarna-warni dijual Rp 6 ribu per kotak kecil.

Kemudian, ada pula cincau kotak yang dijual Rp 10 ribu per 700 gram, atau Rp 6 ribu per 400 gram, cincau jelly ball dijual Rp 5 ribu per cup, rainbow jelly ball dijual Rp 6 ribu per cup, sagu mutiara basah dijual Rp 3 ribu per bungkus.

Lalu, biji selasih basah dijual Rp 3 ribu per bungkus, pacar cina dijual Rp 5 ribu per bungkus, tape biasa Rp 5 ribu per bungkus seberat 150 - 160 gram, dan tape kotak dijual Rp 10 ribu per kotak seberat 330 - 350 gram. (*)(

TRIBUNBATAM.id/Hening Sekar Utami)