Baca tanpa iklan
TRIBUNBATAM.ID - Resep puding cokelat kacang, miliki tekstur yang lembut disetiap lapisan.
Hidangan puding manis ini sangat cocok dihidangkan untuk keluarga.
Rasanya yang manis, dan setiap lapisannya juga lembut karena puding ini terdiri dari tiga lapisan.
• Resep Rahasia Membuat Siomay Bandung Kenyal dan Enak, Gampang Banget
Rasa Resep Puding Cokelat Kacang ini dijamin enak, dan membuatnya pun mudah.
Jadi tidak heran kenapa Resep Puding Cokelat Kacang yang enak dan lembut ini jadi idola keluarga di rumah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 potong
Bahan I:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
15 gram cokelat bubuk
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli instan bubuk
50 gram coklat masak pekat, potong-potong
1 buah kuning telur
• Berkah Ramadhan, Selain Patroli, Anggota Polsek Tanjungpinang Barat Bagikan Makanan Sahur ke Warga
Bahan II:
100 ml susu cair
1 sendok makan gula pasir
1/4 bungkus agar-agar bubuk
1/8 sendok teh jeli bubuk
20 gram selai kacang
Cara Membuat Puding Cokelat Kacang:
1. Puding I, rebus susu cair, gula pasir, garam, cokelat bubuk, agar-agar, dan jeli sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke dalam kuning telur. Aduk rata cepat. Tuang kembali ke dalam rebusan agar-agar sambil diaduk cepat. Nyalakan kembali api. Aduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut.
3. Tuang ke dalam gelas hingga 1/3 tinggi gelas. Biarkan setengah beku.
• Segara Daftar Kuliah D3 Gratis di Akademi Metrologi dan Instrumentasi Milik Kemendag, Ini Syaratnya
4. Puding II, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar, dan jeli bubuk sampai diaduk sampai mendidih. Masukkan selai kacang. Aduk rata.
5. Tuang donan puding II di atas puding I setinggi 3 cm. Biarkan setengah beku.
6. Panaskan sisa puding cokelat. Tuang di atas pudding II. Dinginkan. (*)
Artikel ini telah terbit di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Puding Cokelat Kacang Enak, Dessert Lembut Idola Keluarga