TRIBUNBATAM.ID - Resep Tumis Pepaya Muda Bakso, paduan lezat yang lengkap untuk hidangan makan malam.
Pepaya Muda memang sering dijadikan menu untuk hidangan makan, yang mana biasanya ditumis.
Untuk menambah rasa dari tumisan pepaya, maka bisa ditambah dengan bakso.
• Resep Bola-Bola Mi Goreng, Cemilan Gurih dan Enak untuk Anak-Anak, Lapisan Luar yang Kriuk
Selain rasanya yang sudah pasti enak, Resep Tumis Pepaya Muda Bakso juga praktis dibuat.
Sehingga Resep Tumis Pepaya Muda Bakso cocok jadi santap malam kilat dan anti repot.
Waktu: 20 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram pepaya muda, dipotong korek api
8 butir bakso, diiris
6 butir bawang merah diiris halus
3 siung bawang putih, diiris halus
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam
3 buah cabai merah keriting diiris miring
1 buah tomat, dipotong-potong
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Pepaya Muda Bakso:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2.Masukkan pepaya muda, bakso, cabai, dan tomat. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
(*)
Artikel ini telah terbit di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Tumis Pepaya Muda Bakso Enak Ini Cocok Jadi Menu Santap Malam Anti Repot