Baca tanpa iklan
3 lembar daun salam
1 lt santan dari
1 butir kelapa
3 sdt garam
1 sdt gula merah sisir
4 buah belimbing wuluh, potong panjang
Baca juga: Resep Tahu Telur Gulung Sayuran, Makanan Sehat untuk Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Bumbu bakar:
8 siung bawang putih
10 buah bawang merah
4 buah cabai merah besar
4 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit
Daun pisang secukupnya
Cara membuat sayur lodeh bumbu bakar:
1. Haluskan bumbu bakar, bungkus dengan selembar daun pisang. Bakar sambil dibolak-balik agar merata dan tidak hangus. Sisihkan.