Resep Sop Telur Jahe, Menu Masakan Sehat untuk Hangatkan Tubuh

TRIBUNBATAM.id -  Salah satu masakan yang mudah dibuat dan banyak variasinya adalah sop. 

Kamu bisa membuat sop telur jahe yang selain enak, juga menyehatkan. 

Isian sop bisa kamu sesuaikan dengan seleramu, misalnya menggunakan wortel, jagung manis, dan jamur.

Kamu bisa mengikuti cara membuat sop telur jahe ala Sisca Soewitomo dalam buku "Resep Sup Paling Gampang" terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini. 

Selamat mencoba!

Resep sop telur jahe

Bahan:

- 2 sdm minyak goreng

- 1 sdm minyak wijen

- 2 siung bawang putih, memarkan

- 2 cm jahe, kupas dan memarkan

- 1 liter kaldu ayam

- 1 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 12 capit kepiting rebus