Resep Masakan
Resep Ayam Goreng Kremes. Kriuk dan Gurihnya Cocok Disantap Nasi Hangat
Sajian ayam goreng kremes, siapa yang bisa menolaknya. Makanan dengan rasa gurih bisa jadi lauk yang sangat nikmat dipadukan nasi hangat.
TRIBUNBATAM.id - Sajian ayam goreng kremes, siapa yang bisa menolaknya. Makanan dengan rasa gurih bisa jadi lauk yang sangat nikmat dipadukan nasi hangat.
Tertarik untuk menyajikannya di meja makan? Yuk cobain resep di bawah ini.
Bahan:
1 ekor (850 gram) ayam kampung, potong 4 bagian
2 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
600 ml air
1 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 1/2 sendok makan air)
2 sendok teh kari bubuk
500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
Berita Terkait