WASPADALAH! Kebiasaan 'Sarapan' Teh Manis Tiap Pagi Bisa Picu Kurang Gizi

TRIBUBATAM.id - Apakah Anda memiliki kebiasaan sarapan menggunakan teh manis setiap pagi?

Ternyata mengonsumsi teh manis setiap pagi jika tak dilakukan dengan benar bisa memicu kekurangan nutrisi pada tubuh, lho!

Konsumsi sarapan yang direkomendasikan adalah terdiri dari makanan dan minuman, bukan salah satunya saja.

Menurut ahli gizi Dr.Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, menu sarapan idealnya mengandung karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, mineral, dan air.

Mengonsumsi teh manis saja di pagi hari, menurut Rita, tidak akan bisa memenuhi kebutuhan kalori dan nutrisi tubuh.

"Rata-rata orang Indonesia membutuhkan sekitar 2.000 kalori perhari. Kalau hanya dibagi dalam dua waktu makan, misalnya makan siang dan malam, tidak akan terpenuhi kebutuhan energinya," paparnya dalam acara "Nestum 101 Healthy Bowl" yang diadakan oleh Nestle di Jakarta (29/1/2019).

• Tak Cuma Ngopi, Kini Ngeteh Juga Populer. Kenali 3 Jenis Teh yang Bisa Jadi Pilihan Ini

• Mulai Dari Air jahe Hingga Teh chamomile, Inilah Cara Alami Mengatasi Sakit Perut pada Anak

• Tradisi Minum Teh Tak Mengenal Kelas Sosial. Tapi, Ini yang Perlu Diketahui

Meski pun porsi makan bisa diperbanyak, tetapi kebutuhan serat, vitamin, dan zat gizi mikro lainnya mungkin tidak bisa dipenuhi.

"Kemungkinan besar akan terjadi defisiensi, misalnya kekurangan protein, kalsium, vitamin, atau zinc," ujarnya. Dalam jangka panjang, kebiasaan makan ini akan menyebabkan perubahan organ, misalnya massa otot berkurang atau tulang tidak bisa berkembang dengan baik pada anak-anak karena kekurangan kalsium.

"Imunitas juga akan menurun jika kita kekurangan nutrisi," imbuh Rita.

Kegiatan mengunyah makanan, lanjut dia, sangat penting untuk organ pencernaan karena akan merangsang enzim-enzim, termasuk mendapatkan rasa kenyang yang lebih lama.

"Mengunyah dapat menurunkan hormon grelin yang merangsang nafsu makan. Karenanya pilih makanan dengan bijak, sebaiknya mengandung multigrain, serat pangan, serta vitamin dan mineral," ujarnya. (*)

*Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Kebiasaan "Sarapan" dengan Teh Manis Memicu Kurang Gizi"