Melindungi Kesehatan Jantung Hingga Meringankan Nyeri, Simak Manfaat lain dari Susu Kunyit
Kunyit mempunyai berbagai manfaat untuk tubuh. Apalagi jika kunyit dicampur dengan susu
TRIBUNBATAM.id - Kunyit mempunyai berbagai manfaat untuk tubuh.
Apalagi jika kunyit dicampur dengan susu.
Resep susu kunyit ini sangat terkenal di India dengan nama golden milk, turmeric latte, atau haldi doodh.
Minuman ini dibuat dari susu sapi yang dicampur kunyit dan rempah berkhasiat lainnya.
Dalam satu cangkir susu kunyit, mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh, di antaranya:
130 kalori, 5 gram lemak, 8 gram protein, 25 mg natrium, 12 gram laktosa (gula alami yang ada pada susu), dan 12 gram karbohidrat.
Susu unik ini sebetulnya lebih dulu dijadikan minuman obat oleh orang-orang India.
• Hasil dan Klasemen Liga Italia Juventus vs Parma Skor 3-3, Cuplikan Ronaldo Cetak Dua Gol
• Catet Yaa, Begini Prosedur Buat Laporan di SPKT Polda Kepri
• Info Terbaru SNMPTN 2019 Inilah Jadwal, Persyaratan, Hingga Verifikasi PDSS
• Teror Kain Api di Jateng, 2 Sepeda Motor Milik Aziz Sutrisno di Garasi Tiba-tiba Hangus Terbakar
Kandungan bahan aktif dalam kunyit yang disebut curcumin sudah sejak lama dikenal manfaatnya dalam sejarah pengobatan India Kuno.
Antioksidan ini mampu melawan kerusakan sel dan melindungi tubuh dari stres oksidatif.
Dilansir dari laman Health Line, berikut adalah sejumlah manfaat susu kunyit untuk kesehatan:
1. Meringankan nyeri sendi dan peradangan
Studi menunjukkan bahwa senyawa curcumin kunyit memiliki sifat antiradang sangat kuat.
Curcumin itu sendiri sering diolah ke dalam berbagai obat-obatan untuk masalah peradangan sendi seperti steoarthritis atau rematik (rheumatoid arthritis).
Studi menemukan bahwa asupan 500 miligram curcumin setiap hari, lebih ampuh untuk mengurangi nyeri sendi dibanding dengan 50 miligram obat radang sendi generik.
2. Meningkatkan kesehatan otak