Ini 10 Kreasi Kekinian Pempek Palembang, Mulai Pempek Pelangi, Hingga Titanic Seberat 10 Kg
Semakin berkembangnya zaman maka pengusaha pempek pun mengkreasikan pempek menjadi beragam.
lihat foto
TRIBUNBATAM. id - Palembang terkenal dengan makanan khasnya yaitu pempek.
Semakin berkembangnya zaman maka pengusaha pempek pun mengkreasikan pempek menjadi beragam.
Misalnya yang dilakukan oleh Owner Pempek Sulthan Pindang Agan, Fifie Fitria Rizki H Boy.
Di Pempek Sulthan Pindang Agan ada belasan kreasi pempek. Namun kali ini Tribun Sumsel akan menyajikan 10 kreasi pempek.
• Pelampung dari Celana Jins Penyelamat Pria Ini di Lautan, Begini Cara Membuat Pelampung Darurat
• 6 Daftar Makanan yang Sebabkan Bau Badan, Mulai dari Tomat Hingga Kol
• Gustave, si Monster Buaya Raksasa Pembunuh 300 Manusia, Tak Mempan Ditembak Senjata AK47
• 10 Orang Terkaya Dunia Sepanjang Masa, Kekayaan Mansa Musa Paling Fenomenal
1. Pempek Warna-Warni
Nah bagi pencinta buah dan sayur ada pempek yang diolah dari buah-buahan dan sayur yang disebut pempek pelanggi atau pempek warna-warni.
Untuk bahannya sama seperti pempek pada umumnya hanya bedanya diberi tambahan buah dan sayur.
Pempek warna-warni ini ada warna merah dari buah naga, lalu ada warna hijau dari sayur caisim dan ada warna orange dari wortel.
Dari segi rasa sama seperti pempek pada umumnya, namun untuk buah ada rasa buah naga yang lebih kres-kres karena biji buah naganya benar-benar masih ada di pempek.
Untuk harganya Rp 3.500 per biji. Pempek warna-warni ini sangat cocok untuk yang tak suka sayur karena sayurnya tak terasa di pempeknya.
2. Pempek Titanic
Pemberian nama Titanic karena terinspirasi dari kisah kapal Titanic yang mendunia. Dengan mengambil kisah tersebut membuat Fifie termotivasi untuk membuat Pempek Titanci
Spesialnya Pempek Titanci ini dari isi dan beratnya. Pempek Titanic ini beratnya mencapai 5-10 kg dan didalamnya ada telur ayamnya 20-40 telur ayam. Bentuknya seperti kapal selam, namun ukuranya lebih besar. Harganya mulai dari Rp 350 Ribu.
Dengan ukurannya yang besar maka Pempek Titanic ini cocok dinikmati beramai-ramai sampai 20 orang.
3. Pempek Tumpeng
