Resep Menu Buka Puasa Lengkap Hari ke 4 Ramadhan, Rasakan Lezatnya Bakso Daging Kuah Ketumbar

TRIBUNBATAM.id - Kumpulan resep menu buka puasa hari ke 4 Ramadhan 1440H/2019.

Mulai dari takjil, minuman hingga makanan untuk menu buka puasa hari ini.

Saat masuknya waktu berbuka puasa, biasanya diawali dengan yang manis-manis, ditambah dengan minuman yang menyegarkan, tentu membuat saat buka puasa lebih nikmat.

Sedangkan makanan berat untuk buka puasa, bisa dicoba resep bakso daging kuah ketumbar.

Resep menu makanan ini bisa disantap bersama keluarga atau teman-teman.

• Ramalan Zodiak Besok 10 Mei 2019, Aries ada Kejutan Istimewa, Aquarius Lagi Beruntung

• Gisella Anastasia dituduh Hamil Lagi, Gisel Beri Jawaban Menohok: Capeklah Mas Ngejelasinnya!

• JADWAL Libur Kenaikan Kelas Tahun Ajaran 2018/2019, Simak Juga Jadwal Libur Selama Ramadhan 1440 H

• Jam 10.35 WIB Poli Gigi Puskesmas Batu 10 Tanjungpinang Sudah Tak Terima Pasien, Ini Kata Kadinkes

1. Resep Bubur Candil

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan Candil:
150 gram tepung ketan
1/4 sendok teh garam
100 ml air hangat
450 ml air
125 gram gula merah sisir
2 lembar daun pandan, diikat simpul
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 1 sendok makan air

Bahan Kuah:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan

Cara Membuat Bubur Candil:

1. Rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Sisihkan.

2. Candil, campur tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk sampai bergumpal. Buat bola-bola kecil.

3. Masukkan bola-bola ke dalam air rebusan yang sudah mendidih. Biarkan terapung. Tiriskan. Pindahkan ke dalam larutan gula merah.

4. Setelah penuh, masak kembali di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup.

5. Rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih. Sajikan bubur candil bersama kuah santan.

2. Resep Es Buah Susu Kelapa