NIKMATNYA BERSANTAP KULINER DI KEPRI
Sop Durian Super Ini Ditawar Rp 17 Ribu Per Porsi
Ada sekitar 16 varian sop durian bisa dinikmati. Yang pertama, sop durian super atau spesial yang ditawarkan hanya Rp 17 ribu per porsi.
Laporan Tribunnews Batam Amin
TRIBUNNEWSBATAM.COM, TANJUNGPINANG - Anda ingin menikmati racikan durian olahan tanpa menunggu musim, sambangi saja kedai Sop Durian di Ruko Villa Kuantan. Di sini, aneka varian durian olahan bakal dapat dinikmati sepuasnya.
Pemilik Sop Durian, Taufik mengatakan, usaha sop durian sudah lima bulan dibuka. Usaha ini merupakan franchise pertama di Tanjungpinang. "Kita melihat peminat durian di Pinang banyak. Tapi, orang menikmatinya pada saat musimnya. Nah, kita ingin menghadirkannya setiap hari, tanpa tunggu musim,"kata Taufik, Senin (6/4/2015).
Konsep itu terbentuk setelah melihat merek Sop Durian sebagai brand franchise terkenal. Dengan modal dia punya, Taufik berminat bermitra dan menawarkan Sop Durian di Tanjungpinang. Hasilnya sungguh bagus, dalam rentang 5 bulan, sop durian Taufik diminati dari berbagai kalangan.
Ada sekitar 16 varian sop durian bisa dinikmati. Yang pertama, sop durian super atau spesial yang ditawarkan hanya Rp 17 ribu per porsi. Dalam seporsinya berisi durian dicampur ketan, dan buahan. Kemudian durian aneka buah yang di tawarkan dalam aneka varian pilihan. Seperti durian afika, sop durian mangga, sop durian nadeco, sop durian mini, sop durian alpukat, sop durian orange, sop durian apel, sop durian anggur, hingga sop durian kelapa.
"Kalau ditanya mana yang paling diminati, semua varian disukai,"kata Taufik.
Harganya cukup ramah kantong. Kalau yang ukuran super Rp 17 ribu, sop durian mini Rp 5000, sop durian mini super Rp 10 ribu dan sop durian aneka buah Rp 15 ribu. "Khusus yang durian kecil kita tawarkan buat anak sekolah, Rp 3000 saja seporsinya,"kata Taufik.
Keistimewaan sop durian yang ia tawarkan kata Taufik diracik spesial sehingga cita rasanya lebih berbeda. Es misalnya, menggunakan parut khusus sehingga sangat diminati.
Taufik mengatakan, bisnis sop durian yang dia jalankan sangat diminati. Jika ramai, sebulan dia bisa mengantongi omzet Rp 300 ribu sampai Rp 800 ribu. Dia menawarkan Sop Duriannya di Pertokoan Villa Kuantan dan Ganet, Ruko Ganet samping Yamaha Malaka Abadi.
Di Kuantan, Sop Durian bisa dinikmati dari jam 10 pagi sampai jam 12 malam. Khusus gerai Sop Durian di Jalan Ganet Batu 11, buka hanya sampai jam 8 malam. Sop Durian juga menerima orderan pesanan dengan menghubungi 081314421091.