YUK! Cobain Aneka Red Velvet Buatan Tangan Maya Cake & Dessert yang Masih Jarang Ada di Batam

BATAM.TRIBUNNEWS.COM, BATAM- Maya Cake & Dessert mungkin dapat dijadikan pilihan, bagi yang berencana mengadakan acara-acara tertentu.

Semisal kegiatan peresmian, arisan, ulang tahun, pesta, atau lainnya.

Usaha rumahan yang dirintis warga Bengkong Dalam, Maya Syahfitri ini, menyajikan aneka cake spesial, red velvet.

Mulai dari cupcake red velvet, cake red velvet dijar dan cake red velvet.

"Cake itukan ada yang pilihannya black forest, cokelat, dan lainnya. Tapi kalau saya, spesialisnya memang di red velvet," kata Maya kepada Tribun Batam, baru-baru ini.

Untuk Batam, menurut Maya, keberadaan cake dengan pilihan red velvet ini, bisa dibilang masih jarang.

Jikapun ada, mungkin dijual di toko-toko cake. Namun untuk usaha rumahan, masih bisa dihitung orangnya.

"Spesial dari cake buatan saya ini, cream dan cake-nya itu beda. Karena resepnya dari luar negeri, Singapura," ujarnya.

"Jadi tak perlu jauh-jauh mesti ke Singapura untuk mencoba cake red velvet ini, karena di Batampun ada. Selain itu dari harganya juga masih terjangkau," kata Maya berpromosi.

Bahan-bahan pembuat cake-nya ini, lanjut Maya, juga dibuat dari bahan-bahan berkualitas.

Yang paling kentara, terasa pada cream cake-nya yang menggunakan cream cheese. Ada rasa manis dan asin bercampur susu, khas keju di cake ini.

"Jadi red velvet yang saya buat ini, memang benar-benar red velvet. Untuk creamnya pakai cream cheese," ujar Maya.

Sejak mulai dirintis 2014 lalu, cake buatan Maya, memang sudah memiliki peminatnya sendiri. Untuk cupcake red velvet, banyak yang memesannya untuk kegiatan peresmian toko-toko.

"Memang, promosinya masih lewat online, whatsapp. Tapi sekarang cupcake ini sudah bisa didapat di Waroeng Roemah Oesman (WRO). Setiap hari bisa 70-80 cupcake yang saya buat," katanya.

Soal harga, cupcake red velvet buatan Maya dihargai Rp 20 ribu per satuannya, sedangkan cake dijar (cake dalam toples kaca) dibanderol Rp 45 ribu.

Sementara cake red velvet biasa, diameter 22-28 cm, dihargai mulai Rp 350 ribu hingga Rp 600 ribu.

Selain melayani pemesanan aneka pilihan cake red velvet, Maya juga melayani pemesanan cookies red velvet, dan kastengel.

Jika tertarik mencoba pilihan cake red velvet buatan Maya, dapat datang ke Jl Sumbawa no 23, Bengkong Dalam. PIN 7C12178D. (*)