Restoran Khas Padang Anso Duo Hadir di Batam, Ini Sederet Keistimewaannya
Satu lagi tempat wisata kuliner hadir di Batam, yakni Restoran Anso Duo, menawarkan masakan khas Padang sebagai andalannya.
Penulis: Dewi Haryati |
BATAM.TRIBUNNEWS.COM, BATAM- Satu lagi tempat wisata kuliner hadir di Batam, yakni Restoran Anso Duo.
Resto ini menawarkan masakan khas Padang sebagai andalannya.
Di samping itu juga ada menu-menu makanan nusantara.
Agak berbeda dengan rumah makan Padang pada umumnya, restoran yang terbentuk dari gabungan tujuh pengusaha, mayoritas dari Asosiasi Pengusaha Pedagang Emas Piaman (APPEP) ini, juga menawarkan konsep restoran, semi cafe yang santai.
Ada beberapa pondok lesehan yang bisa dijumpai di restoran ini, di samping ada pondok utama dan satu pondok VIP.
Tempat ini juga dilengkapi fasilitas wifi, dan live music pada saat jelang makan siang, setiap akhir pekannya.
"Kami menawarkan konsep tempat yang santai dan bersih. Di sini ada resto-cafe, dan beberapa pondok santai," kata Direksi Restoran Anso Duo, Deni Saputra, di sela-sela grand opening Restoran Anso Duo, Jumat (15/4/2016) di Batam Center.
Sedangkan untuk menu makanannya, hampir sama seperti rumah makan Padang lainnya. Hanya saja menu-menu yang ditawarkan di sini lebih banyak.
Ada rendang, cincang, gulai kambing. Namun yang andalan di sini, yakni ikan bakar bumbu.
Selain itu, Restoran Anso Duo juga menawarkan menu sarapan pagi.
Diantaranya lontong gulai paku, lontong gulai nangka, dan lainnya.
Restoran ini buka mulai pukul 7.00-22.00 WIB setiap harinya.
"Kalau soal harga, sama seperti rumah makan Padang. Harganya mulai Rp 18 ribuan. Kalau yang mau pesan bungkus, juga kami layani. Jadi semua kalangan bisa makan di sini," ujarnya.
Sedikit bercerita tentang latar belakang pemberian nama Anso Duo, Deni mengatakan, nama restoran ini diambil dari salah satu nama pulau di Pariaman.
Di sana, Pulau Anso Duo merupakan salah satu ikon obyek wisata terkenal.
"Pulau Anso Duo itu, dia sudah dikonsep seperti Welcome to Batamnya-Batam. Harapan kami, restoran Anso Duo ini juga bisa jadi ikon kulinernya Batam," kata Deni.
"Jadi imagenya itu, kalau belum ke Restoran Anso Duo, belum ke Batam," sambungnya.
Bagian komisaris Restoran Anso Duo, Dody Saputra menambahkan, lewat kehadiran restoran ini, pihaknya juga berusaha mengambil peran dalam tantangan era global Masyarakat Ekonomi Asean (MEA).
Terutama dalam penyerapan tenaga kerja. Rencana kedepan, pihaknya akan membuka cabang baru Restoran Anso Duo.
"Semoga Restoran Anso Duo ini memberi nuansa baru kepada peminat wisata kuliner di Batam," kata Dody.
Senada dengan Dody, Kepala Dinas PMPKUKM, Pebrialian mewakili Wali Kota Batam, Rudi, yang hadir dalam kesempatan itu, juga berharap yang sama.
Restoran Anso Duo bisa menjadi pilihan tempat makan siang, dan makan malam.
Baik wisatawan asing, domestik maupun masyarakat lokal. (*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/restoran-anso-duo-batam_20160415_152212.jpg)