Mau Beli Durian? Coba Simak Tips Memilih Durian Terbaik dari Penjual Berpengalaman Ini
Menurut Irfan, konsumen cenderung menginginkan durian dengan daging kuning yang identik dengan rasa manis
Padahal, tak ada jaminan daging durian kuning bercita rasa manis. Sebaliknya, daging durian yang putih biasanya justru lebih manis dan legit.
Tak terasa hari sudah bertambah larut. Selesai sudah waktu berguru saya kepada Irfan yang membuka kedai duriannya dari pukul 08.00-24.00 WIB.
Ia kemudian membawa saya ke frezzer besar di bagian belakang kedainya.
Dibukanya freezer tersebut, kemudian tampaklah ratusan plastik daging durian fillet alias tanpa biji.
"Ini dek, siapa tahu ada yang tertarik buka usaha sop durian atau olahan durian. Saya jual 60.000 per plastik isi satu kilogram," kata Irfan.(Silvita Agmasari)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/irfan-penjual-durian-di-jalan-sudirman_20170125_010550.jpg)