Mustika Rasa
Rasanya Crunchy Tapi Lumer di Mulut. Dapatkan Resep Brownies Kering di Sini
Tanpa perlu dikunyah, brownies akan langsung meleleh karena hanya terbuat dari gula dan putih telur saja.
Bahan:
75 gram mantega tawar
250 gram dark chocolate
15 gram cokelat bubuk
2 sdt ekstrak vanila
250 gram gula halus
4 butir telur
Cara Membuat:
1. Lelehkan cokelat batang dan mentega tawar sambil diaduk
2. Setelah meleleh sempurna, masukan cokelat bubuk, gula dan vanila.
3. Setelah diaduk sempurna, masukan putih telur, kocok sebentar
4. Masukan ke dalam plastik segitiga/piping bag
5. Oleskan mentega dan margarin pada loyang yang leper. Bentuk love di atas loyang
6. Panggang atau oven dengam suhu 150 drajat selama kurang lebih 20 menit
Resep Crunchy Cup Banana
Bahan:
200 gram tepung terigu
250 gram gula pasir
4 butir telur
20 gram cokelat bubuk
200 ml minyak sayur
1 sdt SP/TBM
Choco chips secukupnya
Cara Membuat:
1. Mixer gula, telur, SP/TBM sampai mengembang
2. Setelah mengembang masukan tepung dan cokelat bubuk. Aduk rata
3. Masukan minyak sayur, aduk rata. Masukan adonan ke dalam plastik segitiga
4. Siapkan papercup kecil dibatas loyang. Lalu masukan adonan ke dalam papercup, usahakan tidak terlalu penuh. Taburkan dengan choco chip atau sesuai toping yang diinginkan
5. Panggang pada oven kurang lebih 20 menit. (*)