Inilah Tujuh Khasiat BUAH MERAH dari Papua. Nomor Lima Bisa Bikin Orang Sumringah
Mungkin Anda belum kenal buah yang satu ini. Bentuknya seperti cempedak ukuran kecil, namun memiliki warna yang beda yakni merah.
TRIBUNBATAM.ID- Mungkin Anda belum kenal buah yang satu ini. Bentuknya seperti cempedak ukuran kecil, namun memiliki warna yang beda yakni merah.
Namanya adalah buah merah atau kuansu.
Buah ini tumbuh di wilayah Papua, terutama di daerah pegunungan Jayawijaya, Ayamaru Sorong, Timika, Nabire, Manokwari, dan Jayapura.
Buah merah biasanya dikonsumsi dengan cara dimakan langsung, atau dipotong-potong lalu direbus, dipanggang, atau dimasak dalam oven batu.
Biji dan daging buah merah pun bisa ditumbuk, dicampur dengan air, dan disaring untuk menghasilkan saus merah kental sebagai bumbu masakan.
Selain itu, minyak ekstrak buah merah juga digunakan sebagai penyedap makanan dan pewarna alami yang tidak mengandung mikroorganisme patogen dan logam berat.
Baca: MENGEJUTKAN, Pelajar Ikut Pesta Seks Kaum Homo. Pengakuannya pun Bikin Geleng-Geleng Kepala
Oleh masyarakat setempat, buah dengan nama latin pandanus conoideus ini digunakan untuk mengobati cacingan, serta dijadikan suplemen untuk kesehatan kulit dan mata.
Dalam buah merah yang berair ini terkandung berbagai macam nutrisi penting yang baik dan dibutuhkan oleh tubuh.
Sebutlah, protein, energi, karbohidrat, lipid, natrium, alfa-karoten, beta-karoten, vitamin C, beta-cryptoxanthin, dan alfa-tokoferol, semua ada dalam buah ini.
Berbagai nutrisi yang terdapat dalam buah merah tersebut pun tidak boleh dianggap remeh khasiatnya.
Berdasarkan berbagai penelitian, manfaat buah merah bisa kita rasakan mulai dari menghambat sel kanker hingga membuat kita panjang umur.
Berikut ini adalah sejumlah khasiat yang dipercaya ada di dalam buah ini.
1. Antioksidan beta-karoten
Beta-karoten merupakan salah satu jenis antioksidan yang mampu menghambat oksidasi zat lain dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/buah-merah-dari-papua_20180115_121733.jpg)