D'Kampoeng di KBC Sajikan Menu Khas Belakangpadang. Ada Mi Lendir Tulang yang tak Biasa

TRIBUNBATAM.ID, BATAM- ‎Aneka makanan khas Melayu dari Belakangpadang, kini sudah bisa Anda temukan di Batam Centre.

Tak perlu jauh-jauh lagi menyeberang dan melintasi laut, datang saja ke D'Kampoeng di KBC.

Di sini, Anda bis menikmati berbagai pilihan menu khas Belakangpadang.

Menu-menu khas itupun diramu dari resep keluarga yang sudah turun temurun.

Kepala koki D'Kampoeng, Ferry mengatakan menu-menu yang disajikan di sana di antaranya, ‎mi lendir tulang, mie Siam kuah tauco, roti kirai, serta tak lupa beragam menu olahan seafood.

"Kalau mi lendir kan sudah biasa. Tapi kami punya mie lendir tulang, ini yang istimewanya. Dan tidak bakalan ditemukan di mana-mana restoran. Saus kacangnya itu dibuat dari resep keluarga, dan dijamin enak rasanya," ucap Ferry.

Baca: KAWASAKI Klasik W 175 Mulai Mengaspal di Batam. Ini Sederet Keunggulannya

Baca: 185 Pejabat Eselon III & IV Pemkab Bintan Dilantik, Bupati: Jangan Sekali-kali Langgar Aturan

Menggunakan tulang sapi, mi lendir ini memberikan sensasi rasa baru.

Ada juga mie siram kuah tauco. Mi siram ini menggunakan bihun sebagai bahan utamanya, yang disiram dengan kuah tauco dan dihias telur rebus juga kerupuk.

‎Untuk harga pun relatif terjangkau. Seporsi mi lendir tulang hanya dibanderol seharga Rp 24 ribu.

Sedangkan mi Siam kuah tauco, Rp 18 ribu per porsinya.

Dan untuk roti kirai seharga Rp 15 ribu per porsi.

"Kami memang punya harapan bisa membawa cita rasa belakang padang kemari. Buat yang mau mi lendir biasa juga bisa, cuma Rp 15 ribu," katanya.

‎Selain menu-menu khas Melayu itu, tersedia juga menu lain di antaranya nasi timbel, sop tulang, ayam bakar, ayam kremes juga lele Penyet.