Inilah Es Susu Kurma, Tantangan Baru Buka Puasa! Begini Bikinnya!
Anda pernah mencoba sensasi rasa es susu kurma? Kalau belum, inilah cara membuatnya sendiri di rumah!
Untuk memperkaya rasa, Anda juga bisa coba menggunakan pandan, kayu manis, ataupun vanila.
Kombinasi kurma dan pisang dipilih Pius karena cocok untuk memulihkan tenaga seusai berpuasa.
Keduanya memiliki kandungan glukosa yang cukup banyak.
Anda tentunya bisa mencoba es susu kurma ala Kaum di restonya.
Hidangan ini khusus disajikan saat bulan Ramadhan.
Selain es susu kurma, Anda pun bisa memesan sajian unik lainnya seperti es nanas markisa, es madu jeruk, ea timun sereh, dan es blewah.
Anda bisa menebus masing-masing sajian seharga Rp 35.000.
Selama bulan Ramadhan ini Kaum Jakarta selain menyajikan menu khusus, juga menyelenggarakan Pasar Papringan Goes to Kaum.
Anda bisa merasakan hidangan-hidangan tradisional ala Pasar Papringan di Temanggung, Jawa Tengah yang disajikan di Kaum dengan konsep pasar.
Barang-barang antik berbahan bambu khas Pasar Papringan pun dipamerkan dan dijual di sini, seperti radio, suvenir, alat masak, hingga sepeda. (Kompas.com/Muhammad Irzal Adiakurnia)