Moms Ingat yaa, Minyak Harus Dibuang Setelah Dipakai untuk Menggoreng 3 Bahan Ini. Begini Alasannya
Ternyata minyak harus segera dibuang setelah menggoreng 3 bahan ini.Soalnya, ini tiga bahan yang paling mengotori minyak goreng.
Eitss, tapi tunggu dulu.
Khusus untuk menggoreng makanan-makanan di bawah ini, minyak goreng hanya bisa dipakai sekali saja.
Jadi, begitu selesai menggoreng, minyak wajib dibuang.
Kenapa?
Cari tahu di bawah ini,
1. Ikan Asin
Olahan favorit ikan asin, ya, digoreng.
Setelah digoreng renyah, ikan asin baru bisa diolah jadi aneka sajian lain.
Dimakan begitu saja juga sudah enak, sih.
Tapi, kalau setelah itu disambal, dikecap, atau dimasak keringan rasanya jadi makin mantap.
Nah, tahukah kamu, kalau menggoreng ikan asin bisa sangat menurunkan kualitas minyak?
Penyebabnya adalah aroma menyengat dari ikan asin.
Begitu selesai menggoreng ikan asin, minyak akan langsung beraroma ikan asin.
Jadinya, kalau dipakai menggoreng bahan lain, aromanya dijamin tidak sedap.
Bisa-bisa, bakwan, tahu goreng, sampai udang tempura berbau tengik ikan asin.