Resep Sambal Bawang, Pedasnya Pas, Gurihnya Terasa dengan Aroma Bawang yang Wangi

TRIBUNBATAM.id - Bingung mau buat sambal yang cocok untuk keluarga?

Anda bisa mencoba sambal satu ini untuk merasakan sensasi lain dari sambal.

Sambal bawang memiliki rasa gurih yang pas, cocok untuk dijadikan sambal nikmat saat makan bersama dengan keluarga.

Selain rasa sensasi pedasnya, sambal bawang juga memiliki aroma yang wangi, dan cara pembuatannya juga mudah.

Sambal bawang juga cocok dengan berbagai macam lauk sesuai selera masing-masing.

• SEDANG BERLANGSUNG! Live Streaming Bhayangkara FC vs PSIS Semarang Piala Indonesia, Mulai 19.00 WIB

• Warisi Suara Sang Ayah, Anak Duta Sheila On 7 Miliki Suara Emas, Simak Cover lagunya Berikut ini

• Turut Berduka Cita atas Meninggalnya Lien Boen Eng Asal Tanjungpinang

• Berendam dengan Air Hangat 1 Jam, Setara Berjalan Kaki 30 Menit, Mampu Lawan Peradangan dalam Tubuh

Resep Membuat Sambal Bawang

Waktu: 10 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
15 butir bawang merah
7 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
15 buah cabai rawit merah
1 batang serai, diiris
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
250 ml minyak untuk menumis

• Warisi Suara Sang Ayah, Anak Duta Sheila On 7 Miliki Suara Emas, Simak Cover lagunya Berikut ini

• Berendam dengan Air Hangat 1 Jam, Setara Berjalan Kaki 30 Menit, Mampu Lawan Peradangan dalam Tubuh

• Ramalan Zodiak Hari Ini, 19 Februari 2019, Cancer dapat penghargaan, Pisces dilema, Leo jeli

Cara Membuat Sambal Bawang:

1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan serai.

2. Panaskan minyak. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Tambahkan garam. Aduk rata.

FOLLOW YA :

* Resep Makanan yang Cocok untuk Anak Kos

TRIBUNBATAM.id - Sebagai anak kos, makanan yang dicari bukan lagi soal gizi, tetapi dari hanya sekedar kenyang saja.

Hidup jauh dari orang tua, bahkan hidup diperantauan membuat anak indekos harus belajar hidup prihatin.

Apalagi ketika keungan mulai menipis, dan mulai disibukan dengan segudang aktivitas dan kegiatan kerja hingga kampus yang tidak ada habisnya.

 Mau tidak mau, makan cepat saji menjadi alternatif cegah lapar hingga sakit magg.

Dari makanan instant hingga makanan pinggir jalan yang belum bisa jamin kesehatannya.

Pilihan lain anak kos juga bisa ke fast food dan junky food, asalkan bisa dapat kenyangkan perut.

Nah, agar lebih sehat,  baiknya memang memasak makanan sendiri.

Selain itu, anak kos bisa lebih hemat untuk mengatur pengeluarannya.

Namun jangan khawatir, ada beragam menu makanan yang memang simpel namun tetap mengenyangkan.

Berikut TribunJakarta.com lampirkan sederet makanan beserta resepnya untuk anak kos, dilansir dari berbagai sumber.

1. Omlet

Yuk Coba kreasikan mi instan mu dengan telur.

Kamu cukup campurkan mi instan yang sudah kamu rebus dengam telur, jangan lupa tambahkan garam agar ada rasa gurihnya.

Jika sudah, langsung kamu goreng hingga matang.

Siap kamu santap deh.

2. Nasi goreng

Jika di rice cooker masih banyak nasi yang tersisa, yuk kita olah menjadi nasi goreng.

Kamu cukup siapkan bawang putih dan cabe yang sudah dirajang saja.

Kemudian tumis hingga harum, tambahkan telur, nasi, kecap manis dan kecap asin serta bumbu penyedap.

Kamu bisa tambahkan nasi goreng dengan bahan lain yang kamu punya loh seperti ayam, baso dan sosis.

3. Steak tempe

Untuk anak kost, jika mau makan steak pasti mikir-mikir dulu.

Kali ini kamu nggak perlu mikir jika ingin makan steak.

Kamu bisa buat steak sendiri, namun bukan steak yang berbahan daging sapi, tapi dari tempe.

Caranya, kamu terlebih dahulu mengukus tempe, kemudian tumbuk hingga halus, tambahkan bumbu penyedam.

Jika sudah bentuk adonan sesuai seleramu, lalu goreng hingga berwarna keemasan.

4. Sambal goreng teri

Sebagai anak kos, kamu tentu memerlukan makanan yang bisa tahan lama bukan?

Pas sekali, sambal goreng teri menjadi menu pilihan yang tepat untuk kamu.

Lantaran sambal goreng teri ini bisa bertahan hingga 1 minggu loh.

Caranya, kamu goreng terlebih dahulu teri dan kacangnya hingga matang.

Setelah itu tumis bumbunya, yang terdiri dari cabe dan bawang merah. Campurkan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan bumbu ya, seperti gula dan garam.

Setelah harum, masukkan teri dan kacangnya dan tambahkan kecap secukupnya jika kamu suka. Aduk merata.

Setelah merata, sambal goreng teri siap disantap.

5. Telur orak arik kentang rebus

Ilustrasi Telur Orak-arik Kentang Rebus (oquehaparacomer.com.br)
Jika kamu punya kentang dan telur, yuk kreasikan dalam satu sajian.

Kamu cukup mengupas kentang, lalu direbus. Kentangnya jangan direbus terlalu matang ya.

Jika sudah, kamu bisa membuat telur orak arik.

Ingat sambil kamu membuat telur orak arik, kamu juga sambil memasukkan kentang yang sudah kamu rebus ditambahkan garam biar ada rasanya ya.

Kamu juga bisa menambahkan lada untuk menciptakan sedikit rasa pedas dalam masakan kamu.

Selamat mencoba teman-teman! (*)