Menu Buka Puasa Hari Ini, 4 Resep Gorengan Gurih dan Enak dengan Proses Pembuatan yang Praktis

Cara Membuat :

1. Isi : panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan jamur, wortel, kentang dan soun. Aduk rata.

3. Masukkan air, garam, merica, dan gula. Aduk sampai meresap.

4. Tambahkan seledri. Aduk rata.

5. Aduk bahan kulit asal tercampur rata.

6. Giling adonan kulit dengan ketebalan no 5. Potong diameter 10 cm. Beri isi dan potongan telur.

7. Tumpuk dengan kulit yang lain. Pilin sisinya melingkar.

8. Panaskan minyak goreng. Matikan api. Masukkan pastel. Aduk-aduk.

9. Nyalakan api kecil. Goreng sampai matang.

2. Pangsit Ayam Goreng

Sajian : 5 porsi

Waktu : 30 menit

Bahan :

25 buah kulit pangsit siap pakai, bagi 2 bagian