7 Menu Hemat Buka Puasa Ramadhan 2019, Gampang, Nggak Ribet, dan Tetap Lezat

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 8 sendok makan air
• 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
• minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
• 6 buah tusuk sate

Cara membuat:

• Campur telur , air dan 2 sendok teh Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Kocok hingga rata.
• Panaskan minyak. Tuang 1 sendok makan telur ke dalam wajan.
• Gulung menggunakan tusuk sate sambil diputar satu arah. Lakukan terus hingga adonan habis. Sisihkan.
• Sajikan Sate Telur Gulung Pedas selagi hangat.

Manfaat Telur untuk Kesehatan

Telur merupakan salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh.

Telur sudah menjadi bahan makanan penting yang dibutuhkan sehari-hari.

Banyak olahan makanan yang menggunakan telur.

Telur bisa juga bisa diolah dengan berbagai macam teknik, seperti digoreng dan direbus.

Terdapat berbagai cara untuk dapat menikmati sajian telur.

Tak heran, banyak orang yang menyukai telur dan bisa makan banyak telur dalam seminggu.

Namun, adakah manfaat dan risiko dari mengonsumsi telur?

Selain sebagai sumber protein, telur juga mempunyai banyak kandungan zat gizi yang diperlukan oleh tubuh.

Satu butir telur mengandung vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng.

Karena kandungan gizi yang banyak dimiliki telur inilah, telur banyak memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh kita.

1. Untuk kesehatan mata

Telur ternyata mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu antioksidan yang mempunyai peran penting pada kesehatan mata.