RAMADHAN 2019
Resep Mudah Membuat Bumbu dan Rendang Daging Sapi Khas Padang, Menu Andalan Makanan Lebaran 2019
Sangkin enaknya, menu Rendang pun menjadi satu di antara menu andalan pada Hari Raya Idul Fitri 1440 H.
lihat foto
2 sendok teh ketumbar
Cara membuat Rendang daging:
1. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan daging, garam, dan gula merah.
Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk sampai daging empuk dan kuah mengental.
3. Tuang santan kental.
Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak dan kering.(*)
*Artikel ini telah tayang di tribun-timur.com dengan judul Resep dan Bumbu Rendang Daging Sapi untuk Menu Lebaran Idul Fitri 1440 H/2019, Yuk Segera Masak
