Resep Rendang Daging Empuk & Enak, Makanan Khas Padang Cocok untuk Hari Raya Idul Adha

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

2 lembar daun kunyit, diikat

5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya

2 buah asam kandis

2 sendok teh garam

2 1/2 sendok teh gula merah

Bumbu halus:

15 buah cabai merah keriting

5 buah cabai merah besar

15 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm jahe

3 butir kemiri, disangrai

1/2 sendok teh merica

2 sendok teh ketumbar

• Bukan Atasan Atau Keluarga, Hanya Dua Orang Ini yang Bisa Pegang Kepala Soeharto, 1 Bernama Yos