Tips Memasak Ketupat Idul Adha Cepat, Enak dan Tahan Lama, Cukup 60 Menit

Untuk merebus ketupat yang cepat, maka kamu membutuhkan Pressure cooker, yang mana membantumu membuat ketupat lebih cepat dalam waktu 60 menit.

Setelah mengisi beras ke dalam selongsong ketupat, rebus air di terlebih dahulu di dalam panci Pressure Cooker sampai mendidih.

Setelah mendidih masukan selongsong ketupat yang sudah diisi beras. Setting waktu sampai 60 menit.

Usahakan semua permukaan ketupat tertutup dengan air rebusannya

Seteah uap yang dikeluarkan berbunyi, keluarkan ketupat dari pressure cooker, cuci bersih, tiriskan dan keringkan dengan cara digantung.

4. Perhatikan cara menyimpan

Jika ketupat yang traveler buat berlebih, sebaiknya simpan ketupat ke dalam kulkas dengan membungkusnya dengan plastik terlebih dahulu agar tidak cepat kering karena suhu dingin.

Ketupat dapat dikukus untuk menghangatkan kembali.

Ketupat yang masih utuh akan tetap empuk dan lebih tahan lama dibandingkan ketupat yang telah dipotong.

Berikut bahan dan cara membuat ketupat anti gagal dan tahan lama yang traveler bisa coba.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ketupat di antaranya:

- Beras secukupnya, jika bisa pilihlah beras yang wangi seperti Pandan Wangi, Mentik dan Rojolele.

- Air putih secukupnya

- Garam dapur secukupnya

- Daun pandan beberapa helai sesuai kebutuhan