5 Resep Masakan Jeroan Sapi Qurban Lezat, bisa Digoreng hingga Disate

1.000 ml air kelapa

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

10 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 sendok teh ketumbar

3 cm lengkuas

1 sendok teh garam

2 sendok makan gula merah sisir halus

Cara Membuat Jeroan Sapi Goreng Manis:

1. Rebus paru, jahe, daun salam, daun jeruk, serai, kecap manis, bumbu halus, dan air kelapa di atas api sedang sampai matang dan meresap. Angkat. Dinginkan.

2. Goreng sebentar paru di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

NEXT: PARU GORENG BAWANG PUTIH

2.  Paru Goreng Bawang Putih

Resep Idul Adha Enak, Resep Paru Goreng Bawang Putih Layak Dipilih Untuk Mengolah Jeroan (Sajian Sedap)

 Durasi: 60 menit