Rekomendasi 10 Kuliner Khas India, Lezatnya Nasi Biryani dan Samosa

TRIBUNBATAM.id - Ketika ingin berwisata ke India, tidak lengkap rasanya jika tidak ikut mencoba kuliner khas India.

Berbagai tempat wisata kuliner khas India bisa dengan mudah anda temui, mengisi waktu anda liburan ke luar negeri.

Mulai dari Nasi Biryani hingga Samosa, menjadi wisata kuliner khas India yang patut dicoba.

Jika traveler berkesempatan liburan ke India, jangan lupa mencicipi sajian kuliner khasnya berikut ini.

1. Biryani

Biryani merupakan makanan khas India yang sudah sangat terkenal.

Menu briyani atau nasi briyani meruapakan masakan ala rumahan di India.

Makanan ini mengandung banyak rempah-rempah sebagai campuran.

Sajian nasi biryani tidak lepas dari beras basmati dengan ciri khas bentuknya lebih panjang dan sedikit kering.

2. Butter Chicken

Selain nasi briyani, kuliner Butter Chicken juga jadi pilihan menu wajib untuk kamu coba.

Menu Butter Chicken ini sangat mudah ditemukan di berbagai tempat makan di India.

3. Kofta

Kofta khas India ini terbuat dari bola-bola daging yang khas.

Di India, Kofta terbuat dari campuran daging kambing.

Namun sekarang banyak juga ditemukan Kofta yang terbuat dari campuran sayuran untuk para vegetarian.

4. Tikka Masala

Tikka Masala adalah makanan khas India yang bentuknya sama seperti kari ayam.

Namun, Tikka Masala dibuat dengan tambahan yoghurt dan cream agar lebih kental.

5. Naan

Naan merupakan sajian roti khas di India.

Roti ini biasanya disantap bersama dengan lauk-pauk yang lengkap.

6. Samosa

Samosa adalah kudapan yang cukup khas di India.

Sajian samosa hampir mirip dengan pastel, namun memiliki isian yang berbeda.

7. Rogan Josh

Makanan khas India lain yang bisa kamu cicipi adalah Rogan Josh.

Sajian kari ini disajikan dengan potongan daging kambing, namun bisa juga menggunakan daging ayam atau sapi.

8. Ayam Tandoori

Sajian ayam panggang khas ini cukup favorit di India hingga luar negeri.

Ayam Tandoori memiliki warna khas merah dengan cita rasa yang gurih.

Makanan ini wajib traveler cicipi saat berkunjung ke India.

9. Kathi Roll

Kathi Roll merupakan street food yang terkenal di India.

Jika dilihat bentuknya, sajian Kathi Roll hampir mirip dengan kebab ala Timur Tengah.

Bedanya, Kathi Roll dibungkus dengan flat bread atau roti India.

10. Idli

Idli merupakan sajian khas untuk sarapan pagi di india.

Makanan ini terbuat dari fermentasi lentil dan beras yang dikukus.

Biasanya Idli dimakan bersama dengan kari sayuran pedas.

Artikel ini telah tayang di Tribuntravel.com dengan judul 10 Kuliner Lezat Khas India yang Wajib Traveler Coba.