WISATA ASIA
10 Kuliner Khas Turki Selain Kebab, Cicip Lezatnya Olahan Terong Panggang
Kebab adalah kuliner khas Turki yang paling populer bagi wisatawan asing. Selain Kebab, ini daftar 10 kuliner khas Turki yang wajib wisatawan coba.
lihat foto
TRIBUNBATAM.id - Ketika membicarakan wisata kuliner khas Turki, maka kebanyakan wisatawan asing akan menjawab Kebab.
Saking populernya, Kebab bisa ditemui dengan mudah hampir di seluruh dunia.
Untuk yang belum tahu, Kebab Turki adalah sebutan untuk berbagai hidangan daging panggang atau bakar yang ditusuk memakai tusukan atau batang besi.
• Waktu Terbaik Hingga Tips Liburan, Ini Panduan Wisata Lengkap ke Cappadocia Turki
Penyajiannya pun dimodifikasi sedemikian rupa dengan menggunakan tortila atau roti, aneka sayuran dan saus.
Selain kebab, ternyata Turki juga punya beberapa kuliner khas yang menggoda lho traveler.
Berikut 10 kuliner khas Turki selain kebab yang wajib traveler tahu:
1. Borek
Borek termasuk kuliner khas Turki yang terbuat dari tumpukan adonan pastri tipis.
Lengkap dengan isian berupa keju, daging cincang, bayam maupun kentang.
Borek memiliki cita rasa yang cenderung gurih.
2. Lahmacun
Sekilas Lahmacun mirip dengan pizza dari Italia.
Lahmacun dibuat dari adonan roti yang diberi aneka topping lezat seperti daging cincang, potongan tomat, bawang bombay dan peterseli.
Untuk bumbu yang digunakan terdiri dari air perasaan jeruk lemon, sari buah bit, dan yoghurt.
3. Imam Bayildi
