Breaking News:

IMLEK 2020

Sejarah Kue Keranjang dan Asal Mulanya, jadi Makanan Khas Tahun Baru Imlek 2020

Berikut Sejarah Kue Keranjang dan Asal Mulanya, jadi Makanan Khas Tahun Baru Imlek 2020

Editor: Danang Setiawan
Tribun Manado
Sejarah Kue Keranjang dan Asal Mulanya, jadi Makanan Khas Tahun Baru Imlek 2020 

Sejarah Kue Keranjang dan Asal Mulanya, jadi Makanan Khas Tahun Baru Imlek 2020

TRIBUNBATAM.id - Salah satu ciri khas perayaan Tahun Baru China atau Imlek adalah keberadaan makanan manis yang disebut sebagai Kue Keranjang.

Di negeri asalnya, kue kenyal dengan dominasi rasa manis ini disebut sebagai Nian Gao.

Keberadaan kue keranjang telah berusia ribuan tahun.

Sejak China masih berbentuk dalam beberapa kerajaan-kerajaan.

Dikutip dari China Highlight kue ini awalnya merupakan persembahan dalam ritual upacara adat, namun perlahan berubah menjadi makanan khas di festival musim seni.

 6 Makna Warna Barongsai Serta Jenisnya yang Kerap Tampil di Perayaan Imlek, Dari Merah sampai Kuning

 Tahun Baru Imlek 2020 - Ini 4 Shio Paling Sial di Tahun Tikus Logam, Shio Tikus Nasib Buruk

Sejarah kue keranjang

Proses pembuatan kue keranjang di industri rumah tangga milik Tan Joe Lie di di Jalan Veteran Gang Syukur 3, Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (8/2/2018). Kue keranjang merupakan penganan khas berbahan dasar ketan dan gula pasir yang selalu tersaji setiap perayaan Imlek.
Proses pembuatan kue keranjang di industri rumah tangga milik Tan Joe Lie di di Jalan Veteran Gang Syukur 3, Pontianak, Kalimantan Barat, Kamis (8/2/2018). Kue keranjang merupakan penganan khas berbahan dasar ketan dan gula pasir yang selalu tersaji setiap perayaan Imlek. (KOMPAS.com/YOHANES KURNIA IRAWAN)

Menurut cerita, pada musim semi dan musim gugur (722–481 SM), China terbagi menjadi beberapa kerajaan kecil dan orang-orang menderita karena perang.

Raja membuat dinding yang kuat dibangun untuk melindungi wilayah dari serangan, raja pun mengadakan jamuan pesta untuk merayakan ide ini.

Rakyat pun tidak lagi dibuat khawatir dengan perang.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved